Medoc Sierra de Huesos STL-350: Potencia y precisión para sus trabajos de carnicería

Presentación general

La sierra de huesos STL-350 es un equipo profesional diseñado para carnicerías, mataderos, talleres de corte e industrias agroalimentarias. Equipada con un motor trifásico de 3 CV, combina robustez, precisión y facilidad de uso.

Su construcción en acero inoxidable 18/10 garantiza una excelente resistencia a la corrosión, higiene óptima y gran durabilidad, incluso en uso intensivo. Cumple con las normas europeas de seguridad e higiene, incluyendo la Directiva de Máquinas 2006/42/CE.

Puntos fuertes de la máquina

• Construcción 100 % acero inoxidable 18/10
  Asegura alta resistencia a la corrosión y perfecta higiene para el contacto alimentario.

• Gran robustez y fiabilidad
  Adecuada para un uso intensivo en talleres o carnicerías.

• Sistema tensado automático de la hoja
  Permite un ajuste óptimo sin intervención compleja, garantizando un corte preciso y regular.

• Limpieza simplificada
  La estructura y los componentes están diseñados para facilitar la limpieza, cumpliendo con normas de higiene profesionales.

• Desmontaje de raspadores sin herramientas
  Las operaciones de mantenimiento son rápidas y seguras.

• Índice de protección IP65
  Protección total contra el polvo y resistente a proyecciones de agua a alta presión.

• Seguridad máxima
  Parada de hoja en 4 segundos, protecciones en apertura de puerta, corte de alimentación y pulsadores de encendido/apagado con botón de emergencia.

• Compatibilidad con hojas
  Opción de hojas de sierra de huesos 2500 x 16 mm disponible para un reemplazo sencillo y rápido.

Conformidad

• Directiva europea 2006/42/CE (Directiva de Máquinas)

• Diseñada para uso profesional cumpliendo con normas de seguridad e higiene

Modelos disponibles

Serie STL — Modelo STL-350 – Versión INOX

Características técnicas

• Tipo: Sierra de huesos STL-350 CE

• Motor: 3 CV / 2000 W

• Alimentación: Trifásico 400 V (opción monofásica 230 V disponible)

• Altura de corte: 350 mm

• Longitud de la cinta: 2500 mm

• Diámetro de la polea: 300 mm

• Poleas: Acero inoxidable con doble reborde

• Carro: Medio carro deslizante

• Soporte: Mesa fija

• Sistema tensado automático de hoja

• Seguridad: parada de hoja en 4 segundos, pulsadores de encendido/apagado, botón de emergencia, IP65, protecciones apertura de puerta y corte de corriente

• Desmontaje de raspadores sin herramientas

• Fabricación de corte: mano derecha y mano izquierda

• Dimensiones (L x P x H): 790 x 745 x 1670 mm

• Peso: 155 kg

¿Por qué elegir una sierra de huesos Medoc?

1. Una marca reconocida por su fiabilidad

Medoc es un referente en equipos de corte alimentario. Sus sierras, robustas y duraderas, están diseñadas para entornos profesionales exigentes: carnicerías, mataderos e industrias agroalimentarias.

2. Calidad de corte excepcional

Las sierras de huesos Medoc garantizan cortes limpios, precisos y regulares, incluso en los huesos más duros. Esto reduce pérdidas de producto y mejora la productividad.

3. Seguridad óptima para el usuario

Equipadas con protecciones anti-proyección, guías de hoja precisas y paradas de emergencia, cada máquina Medoc está pensada para minimizar riesgos y asegurar un trabajo seguro.

4. Diseño robusto para uso intensivo

Construcción en acero inoxidable, motor potente y componentes duraderos: la STL-350 resiste perfectamente ambientes húmedos y ritmos de trabajo intensos, manteniendo facilidad de limpieza.

5. Mantenimiento sencillo y seguimiento duradero

Tensión de hoja accesible, desmontaje rápido y repuestos disponibles: la sierra Medoc reduce paradas de producción y costes de mantenimiento.

6. Gama adaptada a todos los profesionales

Medoc ofrece modelos desde compactos hasta potentes, para satisfacer las necesidades de pequeñas carnicerías, supermercados o industrias de gran capacidad.

En resumen

Elegir la sierra de huesos Medoc STL-350 significa obtener la combinación ideal entre fiabilidad, precisión, seguridad, facilidad de mantenimiento y productividad. Una opción segura para todos los profesionales del corte.