Medoc Scie à os STL-350 : Puissance et précision pour vos travaux de boucherie

Présentation générale

La scie à os STL-350 est un équipement professionnel conçu pour les boucheries, abattoirs, ateliers de découpe et industries agroalimentaires. Dotée d’un moteur triphasé de 3 CV, elle combine robustesse, précision et facilité d’utilisation.

Sa construction en acier inoxydable 18/10 garantit une excellente résistance à la corrosion, une hygiène optimale et une grande longévité, même en usage intensif. Elle répond aux normes européennes de sécurité et d’hygiène, notamment la Directive Machines 2006/42/CE.

Points forts de la machine

• Construction 100 % inox 18/10
  Assure une résistance élevée à la corrosion et une hygiène parfaite pour le contact alimentaire.

• Grande robustesse et fiabilité
  Adaptée à une utilisation intensive en atelier ou en boucherie.

• Système tendeur automatique de la lame
  Permet un réglage optimal sans intervention complexe, garantissant une coupe précise et régulière.

• Nettoyage simplifié
  La structure et les composants sont conçus pour un nettoyage facile, respectant les normes d’hygiène professionnelles.

• Démontage des racleurs sans outils
  Les opérations d’entretien sont rapides et sécurisées.

• Indice de protection IP65
  Protection totale contre la poussière et résistante aux projections d’eau à forte pression.

• Sécurité maximale
  Arrêt de lame en 4 secondes, sécurités à l’ouverture de porte, coupure d’alimentation et pulsateurs marche-arrêt avec bouton d’urgence.

• Compatibilité lames
  Option lames scie à os 2500 x 16 mm disponible pour un remplacement simple et rapide.

Conformité

• Directive européenne 2006/42/CE (Directive Machines)

• Conçue pour une utilisation professionnelle dans le respect des normes de sécurité et d’hygiène

Modèles disponibles

Série STL — Modèle STL-350 – Version INOX

Caractéristiques techniques

• Type : Scie à os STL-350 CE

• Moteur : 3 CV / 2000 W

• Alimentation : Triphasé 400 V (option monophasé 230 V possible)

• Hauteur de coupe : 350 mm

• Longueur du ruban : 2500 mm

• Diamètre poulie : 300 mm

• Poulies : Acier inoxydable avec double rebord

• Chariot : Demi chariot coulissant

• Support : Table fixe

• Système tendeur de lame automatique

• Sécurité : arrêt lame 4 secondes, pulsateurs marche-arrêt, bouton d’urgence, IP65, sécurités ouverture porte et coupure courant

• Démontage racleurs sans outils

• Fabrication de coupe : main droite et main gauche

• Dimensions (L x P x H) : 790 x 745 x 1670 mm

• Poids : 155 kg

Pourquoi choisir une scie à os Medoc ?

1. Une marque reconnue pour sa fiabilité

Medoc est une référence dans le matériel de découpe alimentaire. Ses scies robustes et durables sont adaptées aux environnements professionnels exigeants : boucheries, abattoirs et industries agroalimentaires.

2. Une qualité de découpe exceptionnelle

Les scies à os Medoc assurent une découpe nette, régulière et précise, même dans les os les plus durs. Cela limite les pertes de matière et améliore la productivité.

3. Une sécurité optimale pour l’utilisateur

Équipée de protections anti-projection, guides de lame précis et arrêts d’urgence, chaque machine Medoc est pensée pour réduire les risques et assurer un travail en toute sérénité.

4. Une conception robuste pour un usage intensif

Construction en acier inoxydable, moteur puissant et composants durables : la STL-350 résiste parfaitement aux environnements humides et aux cadences élevées tout en restant facile à nettoyer.

5. Une maintenance facile et un suivi durable

Tension de lame accessible, démontage rapide, pièces détachées disponibles : la scie à os Medoc minimise les arrêts de production et les coûts d’entretien.

6. Une gamme adaptée à tous les professionnels

Medoc propose des modèles du plus compact au plus puissant pour répondre aux besoins des petites boucheries, supermarchés et industries de grande capacité.

En résumé

Choisir la scie à os Medoc STL-350, c’est bénéficier d’une combinaison idéale entre fiabilité, précision, sécurité, facilité d’entretien et productivité. Une valeur sûre pour tous les professionnels de la découpe.