Bandeja de Hornear Microperforada de Aluminio 40x30 cm – Cocción Uniforme y Crujiente en el Horno
Bandeja de Hornear Microperforada de Aluminio 40x30 cm – Cocción Uniforme y Crujiente en el Horno
Optimiza tus preparaciones culinarias con esta bandeja de hornear microperforada de aluminio, diseñada para garantizar una cocción perfecta y resultados profesionales en cada uso. Ideal para panadería, repostería y preparación de pizzas, combina rendimiento, practicidad y durabilidad.
Características principales:
COCCIÓN ULTRA-PERFORMANTE Y UNIFORME
La superficie microperforada asegura una distribución óptima del calor en toda la bandeja. Tus panes, bollería, pizzas y pasteles se cocinan de manera uniforme, logrando una textura perfectamente crujiente y dorada.
FORMATO PROFESIONAL 40x30 CM – COMPATIBLE CON TODOS LOS HORNOS
Diseñada para adaptarse tanto a hornos domésticos como profesionales, esta bandeja ofrece una amplia superficie de cocción. Ideal para preparar varias piezas a la vez, es perfecta para panaderías, pastelerías y cocinas profesionales.
ALUMINIO PERFORADO DE ALTA CALIDAD – CONDUCCIÓN TÉRMICA RÁPIDA
Fabricada en aluminio resistente y altamente conductor, permite un calentamiento rápido y eficiente. El tiempo de cocción se reduce mientras se asegura un resultado óptimo y constante en cada hornada.
ANTIHADERENTE Y FÁCIL DE LIMPIAR
La estructura perforada limita la acumulación de humedad, reduciendo la adherencia de los alimentos. La limpieza es rápida y sencilla: basta con pasar una esponja para mantener la bandeja en perfecto estado.
EL ACCESORIO INDISPENSABLE PARA UNA COCCIÓN PROFESIONAL
Perfecta para:
-
Baguettes, croissants y brioches
-
Tartas, galletas y pasteles hojaldrados
-
Pizzas caseras o profesionales
Esta bandeja optimiza la cocción y la textura de todas tus preparaciones, ofreciendo resultados dignos de un horno profesional directamente en tu cocina.
16 otros productos en la misma categoría:
-
-
UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ ONE COUNTERTOP
5.520,00 € -55% Apagado 2.484,00 € Tax incl. - 2.070,00 € Tax excl. -
Lavamanos de acero inoxidable con accionamiento femoral y de rodilla –...
144,00 € Tax incl. - 120,00 € Tax excl. -
Secador de manos VELTIA V7 TRIBLADE – Gris Mate
694,80 € -45% Apagado 382,14 € Tax incl. - 318,45 € Tax excl. -
Rejilla de acero inoxidable GN 2/1 (530 x 650 mm) – Resistente e higiénica
18,00 € Tax incl. - 15,00 € Tax excl. -
Winterhalter UC‑M Energy Medium Lavavajillas profesional
9.360,00 € -75% Apagado 2.340,00 € Tax incl. - 1.950,00 € Tax excl. -
UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ GO Elena
2.160,00 € -35% Apagado 1.404,00 € Tax incl. - 1.170,00 € Tax excl. -
-
Estanterías de acero inoxidable Tournus 400 x 1600 mm – Ref: 509 755
242,40 € -50% Apagado 121,20 € Tax incl. - 101,00 € Tax excl. -
-
-
Freidora de Churros Eléctrica de Sobremesa FE60-A – 18 Litros - Modelo 5000 W
1.080,00 € Tax incl. - 900,00 € Tax excl. -
Cortadora de pan profesional JAC para panaderías y supermercados – Precisión,...
540,00 € Tax incl. - 450,00 € Tax excl. -
Estanterías de acero inoxidable Tournus 400 x 1000 mm – Réf : 509 751
204,12 € -50% Apagado 102,06 € Tax incl. - 85,05 € Tax excl. -
UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ ONE - XEVC-0511-E1LM-LP
5.880,00 € -50% Apagado 2.940,00 € Tax incl. - 2.450,00 € Tax excl.