Matfer Bourgeat Anello in acciaio inox Ø 20 cm – altezza 12 cm
Anello in acciaio inox Ø 20 cm – altezza 12 cm
Stampo cilindrico alto, perfetto per preparare e montare piatti salati o dolci a strati.
Esempi di preparazioni: pan carrè farcito, charlotte salata o dolce, terrina di verdure o pesce, torta di crêpes salata, cheesecake alto, tiramisù, bavarese, brioche sorpresa dolce.
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