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Roller Grill RBE 120 Q 电动烤鸡机
Roller Grill RBE 120 Q 电动烤鸡机可通过 3 根独立转叉 烤制最多 12 只鸡(或 6 只散养鸡)。其紧凑设计非常适合小型烤鸡店、传统餐饮或空间有限的销售点。
强力均匀烹饪
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配备 6 根红外石英管 Ø15 mm(型号 D04037)
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独立控制,通过 4 档旋钮选择:
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关闭
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仅转叉
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上方石英管 + 转叉
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上下石英管 + 转叉
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1050°C 红外辐射,确保家禽、野味、烤肉及其他肉类快速、均匀、彻底烹饪。
独立且安静的转叉
每根转叉由 独立通风电机 驱动,保证 旋转平稳且安静。
汁液收集与操作便利
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可拆卸滴汁盘,可放入洗碗机清洗
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收集烹饪汁液,并保持配菜(如土豆、蔬菜)温热且美味。
易于清洁
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转叉与滴汁盘 一拉即可取出,配有 2 个转叉拆卸挂钩
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标配设备:
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管道保护罩
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内部卤素照明
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控制指示灯
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钢化玻璃门
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150 cm 电源线
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配件与选项
可选配件
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B3 英式转叉:适合肋眼牛排及家禽块
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100 mm 高脚(CE/UL-NSF),便于机身下方清洁
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TS1 移动支撑桌:805 × 345 × 710 mm,带刹车轮
选项
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RBE 120 B 防护型版本(8.4 kW):无需石英管的替代加热方式
技术参数
| 项目 | 详情 |
|---|---|
| 容量 | 12 只鸡 / 6 只散养鸡 / 9–12 只禽类 |
| 功率 | 6.6 kW(总电流 10 A) |
| 电源 | 400 V 三相 + 中性线(380–415 V);可接单相 230 V(电缆 > 6 mm²) |
| 尺寸 | 940 × 450 × 845 mm |
| 重量 | 53 kg |
| 加热时间 | 30 秒 |
| 防护等级 | IPX3 |
| 设备等级 | 1 类 |
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