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Gas Stove 2-Burner 700.KG-2...
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Frucosol F50 Professional...
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Friteuse de Table...
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Gas Industrial Burner with...
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INDUSTRIAL BURNER Q621-R
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INDUSTRIAL BURNER Q621
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Friteuse et son bras à Churros
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UNOX High Stand XWVRC-0711-H
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€1,728.00 Tax incl. - €1,440.00 Tax excl. Price with an intra-community VAT number or for export
Hot
Voici quelques éléments couramment associés à la chaleur dans ce contexte :
Cuisinières et plaques de cuisson : Ces équipements fournissent une source de chaleur directe pour la cuisson des aliments. Ils peuvent être alimentés au gaz, à l'électricité, à l'induction, ou utiliser d'autres sources de chaleur.
Fours : Les fours professionnels sont utilisés pour la cuisson au four, la pâtisserie, la rôtisserie et d'autres méthodes de cuisson nécessitant une chaleur constante et contrôlée.
Friteuses : Ces appareils utilisent de l'huile chaude pour frire des aliments, produisant une cuisson croustillante à haute température.
Grills et planchas : Utilisés pour la cuisson à la grille, à la poêle ou à la plaque chauffante, ces équipements fournissent une chaleur directe pour saisir et griller des aliments.
Four à vapeur : Pour la cuisson à la vapeur, ces fours génèrent de la vapeur pour cuire les aliments de manière saine et conservant leurs nutriments.
Plaques de mijotage ou woks : Ces équipements chauffent rapidement et sont utilisés pour la cuisson rapide à haute température, souvent associée à la cuisine asiatique.
Salamandres : Une salamandre est un gril de cuisine utilisé pour gratiner, griller ou réchauffer rapidement des plats à la surface.
Bain-marie : Un bain-marie utilise de l'eau chaude pour maintenir ou chauffer doucement des aliments, idéal pour les préparations délicates comme les sauces et les crèmes.
Chauffe-plats : Ces équipements maintiennent les aliments à une température constante avant d'être servis, souvent utilisés dans les buffets.
Chauffe-assiettes : Ils sont utilisés pour préchauffer les assiettes avant de servir les plats chauds, maintenant la température des aliments plus longtemps.
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Four mixte électrique Rational, iCombi Classic 10-1/1E
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iCombi® Classic 10-1/1
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MBM Grill Charcoal Lava Stone Gas Grill for Meat
€2,793.60 -70% Off €838.08 Tax incl. - €698.40 Tax excl. Price with an intra-community VAT number or for export
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Wok à gaz sur support 2 brûleurs 2x10kW
€2,106.00 Tax incl. - €1,755.00 Tax excl. Price with an intra-community VAT number or for exportDivers
Matériaux de cuisson fonte
Pieds Ajustable
Matériel Acier inoxydable
Brûleurs 13 pouces
Dimensions / Poids
Largeur 900mm
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Diamond Fourneau wok 3 brûleurs pour restauration professionnelle - CHINA/3S
€1,440.00 Tax incl. - €1,200.00 Tax excl. Price with an intra-community VAT number or for export
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Diamond Fourneau wok 3 brûleurs avec rideau d'eau
€1,440.00 Tax incl. - €1,200.00 Tax excl. Price with an intra-community VAT number or for export
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Berto's Friteuse électrique 22 litres sur meuble Modèle E9F22-4M
€1,200.00 Tax incl. - €1,200.00 Tax excl. Price with an intra-community VAT number or for export
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Rational ClimaPlus Combi CPC 61 G Gas Oven – 6 GN Levels
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Professional Gas Churros Machine
€960.00 Tax incl. - €800.00 Tax excl. Price with an intra-community VAT number or for export
