Chaud

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Nouveaux produits

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  • Cuisinière Gaz 2-Palnkiowa... -50%

    Cuisinière Gaz 2-Palnkiowa...

    1 650,64 € 825,32 € Tax incl. - 687,77 € Tax excl.Prix avec un numéro de TVA Intracommunautaire ou pour l'export
  • Frucosol F50 Presse-Agrumes... -30%

    Frucosol F50 Presse-Agrumes...

    2 904,00 € 2 032,80 € Tax incl. - 1 694,00 € Tax excl.Prix avec un numéro de TVA Intracommunautaire ou pour l'export
  • Friteuse de Table...

    Friteuse de Table...

    1 620,00 € Tax incl. - 1 350,00 € Tax excl.Prix avec un numéro de TVA Intracommunautaire ou pour l'export
  • Brûleur industriel à gaz...

    Brûleur industriel à gaz...

    744,00 € Tax incl. - 620,00 € Tax excl.Prix avec un numéro de TVA Intracommunautaire ou pour l'export
  • BRÛLEUR INDUSTRIEL Q621-R

    BRÛLEUR INDUSTRIEL Q621-R

    1 614,00 € Tax incl. - 1 345,00 € Tax excl.Prix avec un numéro de TVA Intracommunautaire ou pour l'export
  • BRÛLEUR INDUSTRIEL Q621-A

    BRÛLEUR INDUSTRIEL Q621-A

    1 117,20 € Tax incl. - 931,00 € Tax excl.Prix avec un numéro de TVA Intracommunautaire ou pour l'export
  • BRÛLEUR INDUSTRIEL Q621

    BRÛLEUR INDUSTRIEL Q621

    865,20 € Tax incl. - 721,00 € Tax excl.Prix avec un numéro de TVA Intracommunautaire ou pour l'export
  • Friteuse et son bras à Churros

    Friteuse et son bras à Churros

    2 990,00 € Tax incl. - 2 491,67 € Tax excl.Prix avec un numéro de TVA Intracommunautaire ou pour l'export
  • UNOX Positionnement au sol...

    UNOX Positionnement au sol...

    1 248,00 € Tax incl. - 1 040,00 € Tax excl.Prix avec un numéro de TVA Intracommunautaire ou pour l'export
  • UNOX Piètement haut...

    UNOX Piètement haut...

    816,00 € Tax incl. - 680,00 € Tax excl.Prix avec un numéro de TVA Intracommunautaire ou pour l'export
  • UNOX Traitement de l'eau...

    UNOX Traitement de l'eau...

    1 728,00 € Tax incl. - 1 440,00 € Tax excl.Prix avec un numéro de TVA Intracommunautaire ou pour l'export
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Chaud

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Voici quelques éléments couramment associés à la chaleur dans ce contexte :
Cuisinières et plaques de cuisson : Ces équipements fournissent une source de chaleur directe pour la cuisson des aliments. Ils peuvent être alimentés au gaz, à l'électricité, à l'induction, ou utiliser d'autres sources de chaleur.
Fours : Les fours professionnels sont utilisés pour la cuisson au four, la pâtisserie, la rôtisserie et d'autres méthodes de cuisson nécessitant une chaleur constante et contrôlée.
Friteuses : Ces appareils utilisent de l'huile chaude pour frire des aliments, produisant une cuisson croustillante à haute température.
Grills et planchas : Utilisés pour la cuisson à la grille, à la poêle ou à la plaque chauffante, ces équipements fournissent une chaleur directe pour saisir et griller des aliments.
Four à vapeur : Pour la cuisson à la vapeur, ces fours génèrent de la vapeur pour cuire les aliments de manière saine et conservant leurs nutriments.
Plaques de mijotage ou woks : Ces équipements chauffent rapidement et sont utilisés pour la cuisson rapide à haute température, souvent associée à la cuisine asiatique.
Salamandres : Une salamandre est un gril de cuisine utilisé pour gratiner, griller ou réchauffer rapidement des plats à la surface.
Bain-marie : Un bain-marie utilise de l'eau chaude pour maintenir ou chauffer doucement des aliments, idéal pour les préparations délicates comme les sauces et les crèmes.
Chauffe-plats : Ces équipements maintiennent les aliments à une température constante avant d'être servis, souvent utilisés dans les buffets.
Chauffe-assiettes : Ils sont utilisés pour préchauffer les assiettes avant de servir les plats chauds, maintenant la température des aliments plus longtemps.

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