Frittura manuale per churros con capacità di 14 L, realizzata da Inhospan, con corpo, vasca e camini in acciaio inox. Ideale per produzioni di piccole dimensioni, esclusivamente per uso esterno. Dotata di bruciatore ad alta potenza con lucetta pilota permanente e valvola di sicurezza. I piedini sono regolabili in altezza e i camini permettono di appendere un tagliapatate o un dosatore. Include isolamento termico ad alta temperatura e valvola di scarico dell'olio. Opzionali: coperchio, isolamento camini e asta per appendere il tagliapatate o il dosatore. Funziona con butano o propano.

DESCRIZIONE FRIGGITRICE A GAS FGECO80:

• Uso esclusivamente all'aperto.
• Corpo: In acciaio inox.
• Vasca: Acciaio inox AISI 304 18/10 integrato nel corpo.
• Piedini: Regolabili in altezza, in PVC.
• Bruciatore: Bruciatore industriale ad alta potenza con valvola di sicurezza e spia permanente.
• Isolamento: Manta termica ad alta temperatura SUPER WOLL (densità 128 kg/m³, spessore 13 mm), eccetto per le canne fumarie.
• Canna fumaria: Canna fumaria in acciaio inox AISI 304 per appendere un dosatore o un affettatore di patate.
• Valvola di scarico dell'olio: 1”.
• Bruciatore ad alta pressione.
• Carburante: Butano/propano.

OPZIONALI:

• Coperchio.
• Perno per appendere un dosatore o un affettatore di patate.
• Isolamento delle canne fumarie.

CARATTERISTICHE FRIGGITRICE A GAS PROFESSIONALE FGECO80:

• Capacità: 22 Litri.
• Diametro superiore: 700 mm.
• Diametro inferiore: 500 mm.
• Altezza della friggitrice: 170 mm.
• Potenza: 29 KW.
• Dimensioni: 800x800x800 mm (Lunghezza x Larghezza x Altezza).
• Tipo di gas: Butano/Propano.
• Valvola di sicurezza: Inclusa.
• Regolatore di fiamma: Incluso.

Questa friggitrice è progettata per l'uso all'aperto ed è ideale per un ambiente professionale, mettendo in evidenza la sua capacità e potenza.

Dosatore manuale per churros, anch'esso realizzato da Inhospan, costruito in acciaio inox, ideale per piccole produzioni di churros, churros ripieni, porras e ruote. Molto resistente e durevole per uso industriale, è dotato di un sistema di cuscinetti che riduce lo sforzo di lavoro. La capacità del contenitore è di 2 kg e viene fornito con una bocchetta per churros di dimensioni medie.