Le choix d'une friteuse professionnelle dépend de divers facteurs, notamment la capacité, la puissance, la durabilité, les fonctionnalités spécifiques et le budget disponible.
Voici quelques marques populaires et des modèles couramment recommandés dans le domaine des friteuses professionnelles :
Henny Penny: Modèle recommandé: Henny Penny Evolution Elite Open Fryer
Pitco: Modèle recommandé: Pitco Solstice Supreme High Production Gas Fryer
Frymaster: Modèle recommandé: Frymaster MJ1CF
Anets: Modèle recommandé: Anets GoldenFry Gas Fryer
Vulcan: Modèle recommandé: Vulcan LG500
Electrolux: Modèle recommandé: Electrolux 700XP Fryer
Imperial: Modèle recommandé: Imperial IFS-40
Dean: Modèle recommandé: Dean SR42G
Pitco: Modèle recommandé: Pitco SG14S
Falcon: Modèle recommandé: Falcon Dominator Plus G3865