Friteuse professionnelle à gaz FG70

La friteuse professionnelle à gaz FG70 est un équipement conçu spécialement pour une utilisation en extérieur, idéal pour les churros et les activités de restauration mobile.

Caractéristiques générales :

• Usage professionnel : adaptée aux environnements de forte demande tels que les fêtes foraines, marchés ou food trucks.

• Fabrication en acier inoxydable AISI 304 (18/10) : aussi bien pour le corps que pour la cuve intégrée, assurant robustesse, hygiène et durabilité.

• Montée sur roulettes : pour une mobilité facilitée.

Système de chauffage :

• Brûleur industriel Express 621 à haut rendement.

• Fonctionne au gaz butane ou propane.

• Équipé d’une valve de sécurité et d’un pilote permanent pour une utilisation en toute sécurité.

• Puissance : 49 kW, offrant une chauffe rapide et constante.

Isolation & sécurité :

• Isolation thermique en manta SUPER WOLL : offre une excellente rétention de la chaleur, optimisant la consommation d'énergie.

• Cheminées en inox AISI 304 : compatibles avec l'ajout d’accessoires comme des doseurs automatiques.

Entretien & nettoyage :

• Vanne de vidange d'huile de 1 pouce pour un vidage facile et rapide.

FG70 Friteuse professionnelle à gaz

Caractéristiques techniques

• Modèle : FG70

• Capacité : 14 litres.

• Dimensions : 700 mm × 700 mm × 800 mm (L × P × H)

• Puissance : 49 kW (gaz butane/propane)

• Construction : acier inoxydable AISI 304 (18/10) pour le corps et la cuve intégrée.

• Brûleur industriel express 621, avec vanne de sécurité et pilote permanent.

• Isolation : manteau thermique SUPER WOLL (densité 128 kg/m³, épaisseur 13 mm)

• Sortie de fumées : cheminées en inox AISI 304 prévues pour accessoires (doseur, etc).

• Vanne de vidange d’huile : 1’’

• Mobilité : équipée de roulettes.

• Usage : uniquement extérieur (modèle manuel FG70).

• Poids aproximatif : 42,5 kg.