Refroidisseur d’eau SOREMA compact pour boulangeries, parfait pour coulage gravitaire avec compteur manuel, contrôle précis de la température et fiabilité.

Refroidisseur d’eau SOREMA – Compacité et précision pour la boulangerie
Le refroidisseur d’eau SOREMA est spécialement conçu pour les boulangeries artisanales et industrielles. Son format compact permet une installation facile même dans des espaces restreints, et il est parfaitement adapté à une utilisation en coulage gravitaire.

Équipé d’un compteur d’eau manuel, il offre un contrôle précis du débit, garantissant une maîtrise optimale de la température lors de la production de pâtes ou d’autres préparations sensibles. Ce refroidisseur contribue à maintenir la qualité constante des produits, à réduire les pertes et à améliorer l’efficacité du process.

Rôle et avantages principaux :

1. Maîtrise de la température : idéal pour refroidir l’eau utilisée dans les pâtes ou autres préparations sensibles.

2. Compact et pratique : design pensé pour s’intégrer dans les espaces restreints des boulangeries.

3. Contrôle précis : compteur manuel pour un dosage et un coulage gravitaire fiable.

4. Fiabilité professionnelle : conçu pour un usage intensif et durable.

5. Optimisation du process : accélère les opérations de préparation, tout en garantissant la qualité des produits finis.

Utilisation idéale

• Pour coulage gravitaire en boulangerie.

• Refroidissement de l’eau pour la préparation de pâte.

• Applications nécessitant un contrôle précis et constant de la température.