Jac Machine Duro 450 Affettatrice semiautomatica per pane
Jac Machine Duro 450
Affettatrice semiautomatica per pane
Caratteristiche tecniche:
- Dimensioni massime del pane: 440 x 320 x 160 mm
- Potenza motore: 490 W
- Peso: 150 kg
- Tipo di lama: Acciaio, dimensioni 13 x 0,5 mm
Punti di forza:
- Design moderno: Progettata per soddisfare le nuove esigenze del mercato della panificazione, questa affettatrice unisce prestazioni, design e igiene.
- Alta capacità: Capacità di 250 fette all'ora, garantendo risultati precisi e impeccabili, pur mantenendo una facile gestione.
- Spessore di taglio regolabile: Scegli lo spessore delle fette in base alle tue necessità, con opzioni da 8 a 16 mm (lo standard generalmente è 13 mm).
- Personalizzazione estetica: Disponibile in diversi colori per adattarsi al tuo ambiente di lavoro.
- Opzione ECO+: Include un soffiatore per facilitare l'imballaggio del pane e ottimizzare il processo.
- Semiautomatica e robusta: Funzionamento semiautomatico con comprovata affidabilità e durata.
- Sistema di lubrificazione "M": Lubrificazione micronizzata delle lame, ideale per pane ad alto contenuto di segale o con pasta appiccicosa. Questo sistema, sviluppato da JAC, riduce al minimo il consumo di olio (120 ml/1000 pani) garantendo tagli di alta qualità e costanti.
- Gestione ottimizzata dello sforzo: La leva a trazione progressiva assicura una gestione ottimale dello sforzo per un utilizzo più comodo.
- Altezza del pressapanino regolabile: Altezza regolabile automaticamente per una maggiore flessibilità in base alle esigenze.
- Taglio doppio: Disponibile nella versione a doppio taglio per una maggiore versatilità.
- Larghezze di taglio: Disponibile in due larghezze di taglio, 45 cm e 60 cm, per soddisfare le tue preferenze.
- Facilitazione dell'imballaggio: Dotata di un insaccatore che consente un notevole risparmio di tempo nel processo di confezionamento.
- Praticità di mobilità: Struttura montata su ruote (due con freno), che consente un facile spostamento, specialmente durante le operazioni di pulizia.
- Accessori pratici: Paletta con fermo scorrevole per facilitare l'insacco e vassoio raccoglimbrici removibile da 18 litri, facilmente accessibile dalla parte anteriore per una manutenzione rapida.
Applicazioni:
- Panificazione
- Pasticceria
- Snack
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Jac Machine Duro 450
Affettatrice semiautomatica per pane
Caratteristiche tecniche:
- Dimensioni massime del pane: 440 x 320 x 160 mm
- Potenza motore: 490 W
- Peso: 150 kg
- Tipo di lama: Acciaio, dimensioni 13 x 0,5 mm
Punti di forza:
- Design moderno: Progettata per soddisfare le nuove esigenze del mercato della panificazione, questa affettatrice unisce prestazioni, design e igiene.
- Alta capacità: Capacità di 250 fette all'ora, garantendo risultati precisi e impeccabili, pur mantenendo una facile gestione.
- Spessore di taglio regolabile: Scegli lo spessore delle fette in base alle tue necessità, con opzioni da 8 a 16 mm (lo standard generalmente è 13 mm).
- Personalizzazione estetica: Disponibile in diversi colori per adattarsi al tuo ambiente di lavoro.
- Opzione ECO+: Include un soffiatore per facilitare l'imballaggio del pane e ottimizzare il processo.
- Semiautomatica e robusta: Funzionamento semiautomatico con comprovata affidabilità e durata.
- Sistema di lubrificazione "M": Lubrificazione micronizzata delle lame, ideale per pane ad alto contenuto di segale o con pasta appiccicosa. Questo sistema, sviluppato da JAC, riduce al minimo il consumo di olio (120 ml/1000 pani) garantendo tagli di alta qualità e costanti.
- Gestione ottimizzata dello sforzo: La leva a trazione progressiva assicura una gestione ottimale dello sforzo per un utilizzo più comodo.
- Altezza del pressapanino regolabile: Altezza regolabile automaticamente per una maggiore flessibilità in base alle esigenze.
- Taglio doppio: Disponibile nella versione a doppio taglio per una maggiore versatilità.
- Larghezze di taglio: Disponibile in due larghezze di taglio, 45 cm e 60 cm, per soddisfare le tue preferenze.
- Facilitazione dell'imballaggio: Dotata di un insaccatore che consente un notevole risparmio di tempo nel processo di confezionamento.
- Praticità di mobilità: Struttura montata su ruote (due con freno), che consente un facile spostamento, specialmente durante le operazioni di pulizia.
- Accessori pratici: Paletta con fermo scorrevole per facilitare l'insacco e vassoio raccoglimbrici removibile da 18 litri, facilmente accessibile dalla parte anteriore per una manutenzione rapida.
Applicazioni:
- Panificazione
- Pasticceria
- Snack