专业电烤箱 – CHEFTOP MIND.Maps™ ONE COUNTERTOP

型号: XEVC-0511-E1LM

产品概述

CHEFTOP MIND.Maps™ ONE COUNTERTOP 是一款 高性能专业电烤箱，非常适合 专业厨房、面包房和糕点店 使用。借助 Unox Intensive Cooking 技术，无论食材类型或烹饪方式如何，都能 保证每次烹饪的完美效果。

• 能源效率: 26 kWh/天

• 二氧化碳排放: 0 kg/天

• 烹饪层数: 5层 GN 1/1

• 门铰链: 右侧

• 控制面板: 9.5英寸触摸屏

• 电压:

  • 380-415V 3N~

  • 220-240V 3~

  • 220-240V 1~

详细技术规格请参阅最后一页

功能与多用途

CHEFTOP MIND.Maps™ ONE COUNTERTOP 可管理 多种烹饪过程：

• 脱水

• 蒸汽烹饪

• 低温烹饪

• 真空低温烹饪（Sous-vide）

• 烘烤

• 烤架烧烤

• 油炸

• 再加热及烤盘再加热

同时适用于 新鲜或冷冻的烘焙和糕点产品。

主要优势

• 稳定且专业的烹饪效果，得益于 Intensive Cooking 技术

• 烹饪与再加热多用途

• 节能环保，低耗能，零二氧化碳排放

• 直观界面，实现快速精准的烹饪程序控制

使用 CHEFTOP MIND.Maps™ ONE COUNTERTOP 优化您的专业厨房，这款电烤箱结合了多用途、能源效率和完美烹饪效果