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Alfa Forni QUICK 4 Pizze
Le four prêt à l’emploi !
Quick 4 Pizze est un four conçu pour la rapidité et la simplicité : il ne nécessite aucun travail de maçonnerie et peut être mis en service dès le jour de son installation.
Caractéristiques principales :
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Alimentation : bois, gaz ou version hybride (bois + gaz)
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Rendement : jusqu’à 80 pizzas par heure
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Dimensions (L × P × H) : 119 × 123 × 80 cm
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Dimensions avec socle : 119 × 123 × 170 cm
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Poids du four : 252 kg
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Poids avec socle : 334 kg
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Surface de cuisson (gaz) : 90 × 90 cm
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Surface de cuisson (bois) : 100 × 90 cm
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Temps de chauffe : 50 minutes pour atteindre 500 °C
Consommation moyenne :
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Bois : 7 kg/h
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GPL : 2,89 kg/h
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Méthane : 3,80 m³/h
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