Winterhalter Lavastoviglie e Lavabicchieri UC - M Mono - Serie UC

Specifiche Tecniche

• Capacità: 15,3 litri
• Altezza: 760 mm
• Altezza di carico: 309 mm
• Larghezza: 600 mm
• Larghezza del cesto: 500 mm
• Peso netto: 74 kg
• Pompa di scarico: No
• Profondità: 637 mm
• Profondità del cesto: 500 mm
• Potenza: 3,2 kW
• Tensione: 220/230 V / 1 N / 50 Hz

Descrizione della Serie UC

La Serie UC di Winterhalter è una soluzione economica e conveniente per il settore della ristorazione. Ottimizza il processo di lavaggio riducendo il consumo di acqua fino al 25% rispetto ai modelli precedenti, oltre a diminuire il consumo di energia elettrica e di detergenti. È conosciuta per la sua facilità d'uso e per l'alta efficienza energetica.

Vantaggi principali:

• Display touch intelligente: Indicatori di programma e di avanzamento, con controllo a un solo pulsante.
• Ergonomia: Manico ergonomico e facile da pulire.
• Funzionamento intuitivo: Facile da usare con parametri di lavaggio regolabili.
• Versatilità: Lava sia i piatti che i bicchieri nello stesso apparecchio, eliminando la necessità di acquisti aggiuntivi.

Configurazioni Disponibili:

• Taglie: S, M, L, XL
• Tipi di macchina:
  • Lavabicchieri
  • Lavastoviglie
  • Lavastoviglie per posate
  • Combinato lavabicchieri/lavastoviglie

Prestazioni ed Efficienza

• Rendimento:
  • 800 bicchieri/ora
  • 504 piatti/ora
• Capacità per ciclo:
  • 32 cesti di bicchieri/ora
  • 28 cesti di piatti/ora

Caratteristiche Aggiuntive:

• Intervallo di temperatura: 60°C - 85°C
• Dimensioni:
  • 715(H) x 600(L) x 600(P) mm
• Peso: 64 kg
• Programmi speciali:
  • Eco
  • Silenzioso
  • Corto
  • Intensivo
• Controllo: Display touch intuitivo con suggerimenti di lavaggio animati.
• Sistema di lavaggio variabile: Controllo individuale di tempo, potenza, temperatura e dosaggio per ogni ciclo di lavaggio.
• Display multilingue: Disponibile in 26 lingue.
• Programma di auto-pulizia: Per una manutenzione facile.
• Filtrazione avanzata: Sistema di filtrazione a flusso completo con più filtri (serbatoio, cilindro filtrante, filtro di ingresso della pompa, filtro ciclonico dell’acqua).
• Registro integrato di igiene e operazioni: Tracciamento semplificato delle operazioni e della manutenzione.
• Programma di decalcificazione: Estende la durata del dispositivo.

Condizioni di funzionamento:

• Pressione minima dell’acqua richiesta: 1,5 bar.

La Serie UC di Winterhalter soddisfa le esigenze più elevate dei professionisti, garantendo una pulizia eccezionale, un'igiene impeccabile e piatti brillanti ad ogni ciclo di lavaggio.