Profesjonalna pompa do solanki PSV PM3

Przeznaczona dla rzemieślniczych zakładów wędliniarskich

Pompa do solanki VILLA PM3 to profesjonalne urządzenie zaprojektowane w celu zapewnienia jednolitego wstrzykiwania solanki do wyrobów wędliniarskich.

Pompa VILLA PM3 służy do wstrzykiwania solanki (mieszanki wody, soli oraz ewentualnie przypraw lub dodatków) do wnętrza mięsa przed gotowaniem, wędzeniem lub suszeniem.

Umożliwia:

• równomierne rozprowadzenie soli i aromatów,

• lepsze przechowywanie produktów,

• oraz poprawę ich konsystencji i smaku.

Stosowana jest głównie w zakładach wędliniarskich, solarniach i warsztatach przetwórstwa rzemieślniczego lub przemysłowego.

Główne cechy:

• Obudowa w całości z nierdzewnej stali

• Łatwe czyszczenie dzięki higienicznej konstrukcji

• Wydajny system wentylacji zapewniający optymalne działanie

• Uchwyt do przenoszenia ułatwiający transport

• Wielosonda (3 lub 5 igieł) dostępna jako opcja

• Wydajność: 750 litrów na godzinę

Dane techniczne:

Model VILLA PM3 ma wymiary 453 × 240 × 242 mm.
Waga wynosi 10 kg, a teoretyczna wydajność to 750 litrów na godzinę.
Wyposażona w silnik o mocy 0,25 kW, działający przy napięciu 1/230 V.