Medoc Serra de Ossos ST-230: Corte rápido e preciso para os seus trabalhos de talho

Apresentação geral

A serra de ossos ST-230 é um equipamento profissional desenvolvido para talhos, salas de desmancha, cozinhas profissionais e laboratórios da indústria alimentar.
A sua construção em aço inoxidável 18/10 garante excelente robustez, higiene ideal e longa durabilidade, mesmo em uso intensivo.
Cumpre os requisitos europeus de segurança e higiene, incluindo a Diretiva Máquinas 2006/42/CE.

Pontos fortes da máquina

Construção 100% em aço inox 18/10
Assegura elevada resistência à corrosão e perfeita higiene no contacto com alimentos.

Grande robustez e fiabilidade
Adequada para uso contínuo em ambientes profissionais exigentes.

Sistema automático de tensão da lâmina
Permite um ajuste ideal sem operações complexas, garantindo um corte preciso e uniforme.

Limpeza facilitada
A estrutura e os componentes são projetados para lavagem com jato de água, simplificando a manutenção diária.

Raspadores removíveis sem ferramentas
As operações de manutenção são rápidas e seguras.

Índice de proteção IP65
Totalmente protegida contra poeiras e resistente a jatos de água de alta pressão.

Saco coletor de serradura integrado
Disponível nos modelos 230 / 270 / 320, melhora a limpeza do local de trabalho.

Conformidade

• Diretiva Europeia 2006/42/CE (Diretiva Máquinas)

• Desenvolvida para uso profissional de acordo com as normas de segurança e higiene.

Modelos disponíveis

1. Série ST — Modelo ST-230 – Versão Alumínio

Especificações técnicas

• Tipo: Serra de fita ST-230 CE

• Motor: 1 CV

• Alimentação: Trifásica 230/400 V

• Diâmetro de corte: Ø 220 mm

• Polias: Alumínio anodizado

• Estrutura: Aço inox 18/10

• IP65

2. Série ST — Modelo ST-230 – Versão INOX

Especificações técnicas

• Tipo: Serra de fita INOX ST-230 CE

• Motor: 1 CV

• Alimentação: Trifásica 400 V

• Diâmetro de corte: Ø 220 mm

• Polias: Aço inoxidável

• Estrutura: Aço inox 18/10 integral

• IP65

Por que escolher uma serra de ossos Medoc?

1. Uma marca reconhecida pela sua fiabilidade

A Medoc é uma referência em equipamentos de corte para a indústria alimentar. Desenvolve serras robustas, duráveis e adequadas aos ambientes profissionais mais exigentes: talhos, matadouros, salas de desmancha e indústrias alimentares.
Escolher a Medoc é investir numa máquina com fiabilidade comprovada.

2. Qualidade de corte excecional

As serras de ossos Medoc proporcionam um corte limpo, regular e preciso, mesmo em ossos muito duros. O seu design garante elevada produtividade e reduz perdas de matéria-prima.
O resultado é maior eficiência e melhor apresentação do produto.

3. Segurança ideal para o operador

A Medoc integra dispositivos de segurança avançados, como proteções antiprojeção, guias de lâmina precisas, botões de paragem de emergência e superfícies antiderrapantes.
Cada máquina é projetada para minimizar riscos e garantir um trabalho seguro.

4. Construção robusta para uso intensivo

As serras Medoc são fabricadas em aço inox e equipadas com motores potentes. Resistentes ao desgaste, à humidade e a ritmos de trabalho elevados.
Ao mesmo tempo, são fáceis de limpar, garantindo higiene absoluta.

5. Manutenção simples e assistência garantida

As máquinas são desenvolvidas para facilitar ajustes e manutenção: tensão acessível da lâmina, desmontagem rápida e peças de reposição disponíveis.
Isso reduz o tempo de paragem e diminui custos de manutenção.

6. Uma gama adaptada a todos os profissionais

A Medoc oferece vários modelos, desde os mais compactos até os de maior capacidade, adequados para pequenas talhos, supermercados, laboratórios especializados ou grandes indústrias alimentares.
Cada utilizador pode escolher a serra que melhor se adapta às suas necessidades.

Resumo

Escolher uma serra de ossos Medoc significa beneficiar da combinação ideal entre fiabilidade, precisão, segurança, facilidade de manutenção e produtividade.
A marca é uma escolha segura para todos os profissionais da área da carne.