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DADAUX SETNA Kühlwurstmaschinen Jahr 2017
SETNA Kühlwurstmaschinen Jahr 2017
- Monoblock-Gehäuse. Keine sichtbaren Schrauben. Keine Blechverbindungen.
- Alle Ecken sind abgerundet. Komplett aus Edelstahl 18-10.
- Vollständig gekühlt: Gehäuse, Fleischreserve und Vitrine. Fein gebürstete Edelstahloberfläche.
- Sehr kompakte Bauweise. Bedeutende Fleischreserve.
- Beleuchtung in der Vitrine. Schiebbarer Fleischbehälter am unteren Ende der Vitrine.
- Maschine mit einem Sicherheitsschalter in der Vitrine ausgestattet, um den Betrieb mit offener Vitrine zu verhindern.
- Die Reserve ist geneigt, um das Ablagern von Fleisch im Kondensat zu vermeiden.
- Geneigter Rekonstituent zur erleichterten Portionierung.
- Sicherheitsglasdeckel. Entspricht den CE-Normen.
- Rekonstituent: 5 automatische Kaliber: 90, 110, 130, 150 und 170 Gramm.
- Automatischer Stopp beim angeforderten Gewicht. Automatischer Start und Stopp des Fleischwolfs. Lose Fleisch kann ohne Öffnen der Vitrine hinzugefügt werden, einfach durch das Öffnen der auf Schienen montierten Plexiglastür.
- Gebläse + statische Kühlung: Die Kühlung des Gehäuses und der Reserve erfolgt durch statische Kühlung, die Kühlung der Vitrine durch Gebläsekühlung. Die Kombination aus statischer und Gebläsekühlung gewährleistet eine vollständige und perfekte Kühlung. Elektronische Regelung durch ein digitales Thermostat mit Anzeige.
- Hermetischer Kompressor Mono 220 V (U.H.). Kältemittel R 134a.
- Fleischwolf: H 82 Doppelschneid. Komplett bearbeitetes Gehäuse aus Edelstahl 18-10 (einfach zu reinigen). Motor 1,5 PS, TRI 400 V - 50/60 Hz. Lebenslang geschmierte Untersetzung.
- Option: Einphasenmotor 230 V - 50 Hz.
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SETNA Kühlwurstmaschinen Jahr 2017
- Monoblock-Gehäuse. Keine sichtbaren Schrauben. Keine Blechverbindungen.
- Alle Ecken sind abgerundet. Komplett aus Edelstahl 18-10.
- Vollständig gekühlt: Gehäuse, Fleischreserve und Vitrine. Fein gebürstete Edelstahloberfläche.
- Sehr kompakte Bauweise. Bedeutende Fleischreserve.
- Beleuchtung in der Vitrine. Schiebbarer Fleischbehälter am unteren Ende der Vitrine.
- Maschine mit einem Sicherheitsschalter in der Vitrine ausgestattet, um den Betrieb mit offener Vitrine zu verhindern.
- Die Reserve ist geneigt, um das Ablagern von Fleisch im Kondensat zu vermeiden.
- Geneigter Rekonstituent zur erleichterten Portionierung.
- Sicherheitsglasdeckel. Entspricht den CE-Normen.
- Rekonstituent: 5 automatische Kaliber: 90, 110, 130, 150 und 170 Gramm.
- Automatischer Stopp beim angeforderten Gewicht. Automatischer Start und Stopp des Fleischwolfs. Lose Fleisch kann ohne Öffnen der Vitrine hinzugefügt werden, einfach durch das Öffnen der auf Schienen montierten Plexiglastür.
- Gebläse + statische Kühlung: Die Kühlung des Gehäuses und der Reserve erfolgt durch statische Kühlung, die Kühlung der Vitrine durch Gebläsekühlung. Die Kombination aus statischer und Gebläsekühlung gewährleistet eine vollständige und perfekte Kühlung. Elektronische Regelung durch ein digitales Thermostat mit Anzeige.
- Hermetischer Kompressor Mono 220 V (U.H.). Kältemittel R 134a.
- Fleischwolf: H 82 Doppelschneid. Komplett bearbeitetes Gehäuse aus Edelstahl 18-10 (einfach zu reinigen). Motor 1,5 PS, TRI 400 V - 50/60 Hz. Lebenslang geschmierte Untersetzung.
- Option: Einphasenmotor 230 V - 50 Hz.