Fama 350R Trancheuse Manual con Volante de Flores - Flower Wheel Volano

Equipo Profesional

• Totalmente manual
• Estructura de aluminio con fundición templada para una durabilidad aumentada y una fiabilidad óptima
• Superficie pintada al fuego, que proporciona un acabado brillante y una higiene perfecta
• Afila fácil, intuitivo y eficaz, diseñado para una operación sencilla
• Anillo de protección con hoja fija para garantizar la seguridad
• Limpieza rápida y sencilla
• Cumple con las normas CE
• Fabricado con orgullo en Italia

Características Técnicas

• Diámetro de la hoja: Ø 350 mm
• Capacidad de corte: 270 x 240 mm
• Espesor de corte ajustable: De 0 a 2,5 mm (9 posiciones disponibles)
• Dimensiones de la base del afilador: 650 x 400 mm
• Peso neto de la trancheuse: 81,0 kg
• Peso neto de la columna: 54,0 kg
• Dimensiones del pie de soporte: 650 x 800 mm
• Dimensiones de embalaje de la trancheuse:
  • Ancho: 700 mm
  • Profundidad: 800 mm
  • Altura: 700 mm
• Dimensiones de embalaje del pie de soporte:
  • Ancho: 600 mm
  • Profundidad: 670 mm
  • Altura: 950 mm
• Dimensiones totales (una vez ensamblada):
  • Ancho: 710 mm
  • Profundidad: 870 mm
  • Altura: 800 mm

Descripción

Esta máquina es un dispositivo robusto, profesional, diseñado para un uso intensivo. Ofrece facilidad en el ajuste, una operación intuitiva y una limpieza rápida, lo que la convierte en la herramienta ideal para el corte preciso de jamón u otras carnes. Su sistema manual está optimizado para el uso profesional diario.