Fama 350R Manuelle Flower Wheel Volano Aufschnittmaschine - Professionelle Ausstattung

Professionelle Ausstattungsmerkmale

• Vollständig manuelle Bedienung
• Aluminiumstruktur mit gehärtetem Gusseisen für erhöhte Langlebigkeit und optimale Zuverlässigkeit
• Feuerlackierte Oberfläche für einen eleganten Glanz und perfekte Hygiene
• Einfach zu bedienender, intuitiver Oberflächen-Schärfer
• Feststehender Klingen-Schutzring für zusätzliche Sicherheit
• Schnelle und einfache Reinigung
• CE-konform
• Stolz hergestellt in Italien

Technische Spezifikationen

• Klingen-Durchmesser: Ø 350 mm
• Schnittkapazität: 270 x 240 mm
• Einstellbare Schnittstärke: Von 0 bis 2,5 mm (9 Positionen verfügbar)
• Abmessungen der Schärferbasis: 650 x 400 mm
• Nettogewicht der Aufschnittmaschine: 81,0 kg
• Nettogewicht der Säule: 54,0 kg
• Abmessungen des Stützfußes: 650 x 800 mm
• Verpackungsabmessungen für die Aufschnittmaschine:
  • Breite: 700 mm
  • Tiefe: 800 mm
  • Höhe: 700 mm
• Verpackungsabmessungen für den Stützfuß:
  • Breite: 600 mm
  • Tiefe: 670 mm
  • Höhe: 950 mm
• Gesamtabmessungen (im zusammengebauten Zustand):
  • Breite: 710 mm
  • Tiefe: 870 mm
  • Höhe: 800 mm

Beschreibung

Diese Maschine ist ein robustes, professionelles Gerät, das für den intensiven Gebrauch konzipiert wurde und eine einfache Einstellung sowie eine schnelle Reinigung ermöglicht. Sie eignet sich hervorragend für das präzise Schneiden von Schinken oder anderen Fleischsorten und verfügt über ein manuelles System, das speziell für professionelle Anwender angepasst wurde.