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Tomaga Imperial I33 Trancheuse à jambon manuelle
Tomaga Imperial i33
Gama Pro - Starlight
Inspirada libremente en la icónica Artigiana B33 lanzada en 1950, la Tomaga Imperial i33 reinventa la cortadora de jamón manual y mecánica con volante en una versión vintage estilizada. Diseñada por TOMAGA INDUSTRIES, esta cortadora excepcional está dirigida a una clientela exigente de particulares y profesionales de alta gama.
Fabricada completamente a mano, esta pieza única y de edición limitada combina maestría artesanal con ingeniería avanzada. Su estética retro incomparable se une a materiales de alta calidad, acabados impecables y un rendimiento excepcional.
Características principales
- Diseño robusto: estructura de hierro fundido que ofrece gran estabilidad y un rendimiento óptimo.
- Cuchilla cóncava de acero de alto rendimiento: diseñada para uso intensivo, con una dureza de 59/62 Rockwell y un diámetro de 330 mm.
- Capacidades de corte:
- Circular: 235 mm.
- Rectangular: L. 285 mm x H. 235 mm, superior a cualquier máquina de tamaño similar.
- Precisión de corte: ajuste de grosor de 0 a 20 mm.
- Sistema de avance mejorado: bandeja deslizante montada sobre rodamientos con riel auto-lubricante y auto-limpiable.
- Seguridad reforzada: sistema de protección de la cuchilla.
- Diseño elegante y funcional:
- Mangos de madera moldeados y barnizados.
- Volante perforado con inserciones de latón grabadas y barnizadas.
- Piezas metálicas cromadas y acabados pulidos a mano.
- Afilador integrado: piedra de afilar para un mantenimiento sencillo.
- Compartimento secreto: espacio para herramientas con recipiente de aceite lubricante.
- Certificaciones alimentarias: conforme a las normativas europeas (2002/72/EEC, Reg 1935/2004/EEC, 2002/95/CE (ROHS), 2006/42/EEC).
Colores y acabados
- Acero inoxidable y barniz: brillo y durabilidad excepcionales.
- StarLight: acabados con inserciones de latón grabadas y barnizadas en negro.
Dimensiones y peso
- Dimensiones: 808 x 592 x 616 mm (L x An x Al).
- Peso: 55 kg.
Tomaga Imperial i33: una cortadora que combina tradición e innovación, diseñada para embellecer espacios profesionales y personales.
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