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Hobart H600 Mixer Planetario

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Mixer Planetario Hobart H600

Caratteristiche principali:

  • 4 velocità: 70, 124, 206 e 362 giri/min
  • Ciotola in acciaio inox da 60 litri
  • 1 frusta tipo "D"
  • 1 battitore piatto tipo "B"
  • 1 gancio per impasto tipo "ED"
  • 1 protezione per la ciotola
  • Timer
  • Senza presa per accessori

Caratteristiche tecniche e vantaggi:

Robustezza:

L'H600 è progettato per garantire elevata durabilità e prestazioni superiori. Grazie alla trasmissione diretta tramite ingranaggi dalla scatola del cambio all'utensile, il mixer mantiene una velocità costante senza perdita di potenza. La colonna in ghisa e il rivestimento in acciaio assicurano grande stabilità e robustezza, mentre la verniciatura metallizzata di alta qualità protegge contro la corrosione.

Qualità del risultato:

L'H600 garantisce una distribuzione omogenea degli ingredienti, assicurando preparazioni perfette e prestazioni ottimali sia per miscelare che per impastare. Il design è pensato per ottenere sempre risultati costanti e di alta qualità.

Ergonomia:

L'H600 è stato progettato per facilitare e ottimizzare il lavoro dell'operatore:

  • Leva assistita e ammortizzata per il sollevamento della ciotola.
  • Leva di cambio velocità semplice, precisa e posizionata all'altezza ideale.
  • Tasti di accensione/spegnimento facilmente accessibili sulla parte frontale.
  • Il cambio degli utensili è facilitato dalla posizione bassa della ciotola.
  • La griglia di protezione con parete posteriore in acciaio inox è progettata per facilitare il versamento degli ingredienti nella ciotola.
  • L'H600 può essere equipaggiato con un carrello per la ciotola, che consente di spostare, installare e rimuovere la ciotola senza sforzo.
  • Inoltre, l'H600 è silenzioso, garantendo un ambiente di lavoro confortevole.

Igiene e sicurezza:

Le superfici lisce e arrotondate e l'ampia distanza dal suolo consentono una pulizia completa e rapida. Tutte le parti del mixer sono facilmente accessibili e smontabili per una manutenzione semplice. Inoltre:

  • La protezione termica protegge il motore, la scatola del cambio e le trasmissioni da eventuali danni dovuti a sovraccarichi accidentali.
  • La griglia di protezione assicura un lavoro sicuro durante il funzionamento.
  • L'H600 è conforme alle norme CE, garantendo sicurezza e qualità secondo gli standard europei.

Versatilità:

L'H600 offre quattro velocità (70/124/206/362 giri/min), permettendo di eseguire una vasta gamma di operazioni come sbattere, mescolare, montare o impastare con efficienza. La versatilità del mixer è garantita dagli utensili specifici per ogni funzione:

  • Frusta tipo "D": ideale per montare gli albumi, impasti leggeri, impasti per biscotti e creme.
  • Battitore piatto tipo "B": perfetto per mescolare impasti grassi, frolla e impasti per torte.
  • Gancio per impasto tipo "ED": progettato per impastare impasti pesanti.

Il Hobart H600 è un mixer planetario professionale che unisce robustezza, ergonomia e versatilità, rendendolo la scelta ideale per garantire risultati costanti e di alta qualità in qualsiasi cucina commerciale o panificio.

Hobart
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