Hobart H600 Planetenmischer

Hauptmerkmale:

• 4 Geschwindigkeiten: 70, 124, 206 und 362 U/min
• 60-Liter-Edelstahl-Schüssel
• 1 "D"-Schneebesen
• 1 "B"-Flachrührer
• 1 "ED"-Teighaken
• 1 Schüssel-Schutzgitter
• Timer
• Ohne Zubehöranschluss

Technische Merkmale und Vorteile:

Robustheit:

Der H600 ist für eine lange Lebensdauer und herausragende Leistung konzipiert. Durch die Direktantrieb-Übertragung über Zahnradmechanismen vom Getriebe zum Rührwerk bietet der Mixer eine stabile Drehzahl ohne Leistungsverlust. Die Gusseisen-Säule und das Stahlgehäuse gewährleisten außergewöhnliche Stabilität und Haltbarkeit, während eine hochwertige metallische Lackierung den Mixer vor Korrosion schützt.

Ergebnisse von hoher Qualität:

Der H600 gewährleistet eine homogene Verteilung der Zutaten für perfekt gemischte Chargen. Ob für Mischvorgänge oder Teigkneten, er liefert optimale Ergebnisse und garantiert jedes Mal eine makellose Ausführung.

Ergonomie:

Der H600 wurde entwickelt, um die Bedienerfreundlichkeit zu verbessern:

• Der unterstützte und gedämpfte Hebel zum Heben und Senken der Schüssel.
• Der Geschwindigkeitsregulierhebel ist einfach zu bedienen, präzise und ergonomisch in der richtigen Höhe positioniert.
• Die Ein/Aus-Tasten befinden sich an der Vorderseite für einfachen Zugang.
• Der Werkzeugwechsel wird durch die niedrige Position der Schüssel erleichtert.
• Das Schutzgitter aus Edelstahl mit einer Rückwand wurde speziell entwickelt, um das Einfüllen der Zutaten in die Schüssel zu erleichtern.
• Optional kann ein Schüsselwagen hinzugefügt werden, mit dem der Benutzer die Schüssel mühelos bewegen, installieren und entfernen kann.
• Der H600 wurde für einen leisen Betrieb konzipiert, um eine komfortable Arbeitsumgebung zu gewährleisten.

Hygiene und Sicherheit:

Der H600 verfügt über glatte, abgerundete Oberflächen und einen ausreichenden Bodenabstand, der eine einfache und gründliche Reinigung ermöglicht. Alle Teile des Mixers sind leicht zugänglich und abnehmbar, was eine schnelle Wartung ermöglicht. Außerdem:

• Der Thermenschutz schützt den Motor, das Getriebe und die Übertragungen vor einer möglichen Überlastungsschäden.
• Das Schutzgitter gewährleistet einen sicheren Betrieb während des Mischens.
• Er entspricht den CE-Normen, die sicherstellen, dass das Produkt den europäischen Sicherheits- und Qualitätsanforderungen entspricht.

Vielseitigkeit:

Der H600 bietet vier Geschwindigkeiten (70/124/206/362 U/min), die eine effiziente Ausführung einer Vielzahl von Aufgaben wie Schlagen, Mischen, Rühren und Kneten ermöglichen. Die Vielseitigkeit des Mixers wird durch seine speziellen Werkzeuge für jede Funktion unterstützt:

• "D"-Schneebesen: ideal zum Schlagen von Eiern, leichten Teigen, Keks-Teig und Cremes.
• "B"-Flachrührer: perfekt zum Mischen von fetthaltigen Teigen, Mürbeteig und Kuchenmischungen.
• "ED"-Teighaken: ideal zum Kneten von schweren Teigen.

Der Hobart H600 ist ein professioneller Planetenmischer, der Robustheit, Ergonomie und Vielseitigkeit vereint und somit die perfekte Wahl für gleichbleibend hohe Qualitätsergebnisse in jeder kommerziellen Küche oder Bäckerei darstellt.