TurboChef Tornado 2 Forno de Convecção Comercial de Alta Velocidade

Grelhe, doure e deixe os alimentos crocantes até 12 vezes mais rápido do que os métodos de cozimento tradicionais com o TurboChef Tornado 2! Utilizando uma combinação de tecnologia de impingimento e micro-ondas, este modelo compacto permite cozinhar sob demanda sem as exigências de espaço, energia ou armazenamento de alimentos de um forno maior. Seja para derreter queijo em um sanduíche, aquecer pratos principais ou até mesmo cozinhar peitos de frango inteiros, este equipamento é a solução perfeita para suas necessidades!

Características Principais

Tecnologia e Desempenho

• Velocidade e versatilidade: Cozinhe ou aqueça alimentos com eficiência incomparável, graças à sua tecnologia avançada.
• Conversor catalítico integrado: Permite o cozimento rápido sem a necessidade de um sistema caro de exaustão, ideal para locais com espaço limitado.
• Sistema de menu inteligente: Capacidade para até 128 receitas programadas, facilitando o uso.
• Autodiagnóstico: Monitora componentes e desempenho para garantir longa durabilidade.

Design e Acessórios

• Compacto e prático: Ideal para quiosques de comida, lanchonetes, lojas de conveniência e delicatessens.
• Acessórios incluídos:
  • Espátula de alumínio
  • Frasco de limpador de forno
  • Frasco de protetor de forno
  • 2 borrifadores
  • 2 cestos de PTFE

Especificações Técnicas

Câmara de Cozimento

• Dimensões: 394 x 373 x 203 mm
• Volume: 29,9 L

Requisitos de Instalação

• Não deve ser embutido. Respeitar os seguintes espaços livres:
  • Acima: 102 mm
  • Laterais: 51 mm

Funções Avançadas

• Sistema de recirculação integrado: Conversor catalítico compatível com UL 710B (KNLZ) para operação sem exaustão.
• Fluxo de ar de alta velocidade: Velocidade variável para resultados consistentes.
• Elemento independente para dourar: Permite acabamentos perfeitos nos alimentos.
• Memória de menu inteligente: Capacidade para até 128 receitas.
• Gerenciamento inteligente de tensão (apenas nos EUA).
• Compatível com cartões inteligentes para ajustes personalizados.
• Função de repetição manual e design empilhável (kit de empilhamento necessário).

Acessórios e Manutenção

• Inclui cabo de alimentação (1,5 m).
• Todos os acessórios necessários para uso e manutenção estão incluídos.

O TurboChef Tornado 2 é a solução ideal para otimizar processos de cozimento, economizar espaço e energia. Projetado para uso profissional, combina velocidade e qualidade, permitindo preparar pratos deliciosos em tempo recorde.