Kompaktowy piec konwekcyjny TurboChef Tornado 2 o wysokiej prędkości

Grilluj, rumień i nadaj chrupkość potrawom do 12 razy szybciej niż tradycyjne metody gotowania, korzystając z TurboChef Tornado 2! Dzięki zastosowaniu połączenia technologii impingementu i mikrofal, ten kompaktowy model umożliwia gotowanie na żądanie bez konieczności posiadania dużego pieca wymagającego więcej miejsca, energii i przechowywania żywności. Niezależnie od tego, czy chcesz tylko stopić ser na kanapce, podgrzać główne danie, czy nawet ugotować całe piersi kurczaka, to urządzenie z pewnością sprosta Twoim oczekiwaniom!

Najważniejsze cechy

Technologia i wydajność

• Szybkość i wszechstronność: Gotowanie i podgrzewanie potraw w nieporównywalnie krótszym czasie dzięki zaawansowanej technologii.
• Wbudowany konwerter katalityczny: Umożliwia szybkie gotowanie bez potrzeby kosztownego systemu wyciągu, co czyni go idealnym dla miejsc o ograniczonej przestrzeni.
• Inteligentny system menu: Obsługuje do 128 zaprogramowanych przepisów, ułatwiając obsługę.
• System autodiagnostyki: Monitoruje komponenty i wydajność, zapewniając długą żywotność urządzenia.

Design i akcesoria

• Kompaktowość i wygoda: Idealne dla stoisk gastronomicznych, barów szybkiej obsługi, sklepów spożywczych oraz delikatesów.
• Dołączone akcesoria:
  • Łopatka aluminiowa
  • Butelka środka do czyszczenia pieca
  • Butelka środka ochronnego do pieca
  • 2 spryskiwacze
  • 2 kosze PTFE

Specyfikacja techniczna

Komora gotowania

• Wymiary: 394 x 373 x 203 mm
• Pojemność: 29,9 L

Wymagania instalacyjne

• Urządzenie nie jest przeznaczone do zabudowy. Wymagane minimalne odstępy:
  • Od góry: 102 mm
  • Z boków: 51 mm

Zaawansowane funkcje

• Zintegrowany system recyrkulacji: Konwerter katalityczny zgodny z UL 710B (KNLZ) dla pracy bez wyciągu.
• System nawiewu powietrza o wysokiej prędkości: Regulowana prędkość zapewniająca równomierne rezultaty.
• Niezależny element do rumienienia: Pozwala na perfekcyjne wykończenie potraw.
• Inteligentna pamięć menu: Obsługuje do 128 przepisów.
• Zarządzanie napięciem (dotyczy tylko USA).
• Kompatybilność z kartami inteligentnymi do personalizacji ustawień.
• Tryb ręcznego powtarzania oraz możliwość piętrowego montażu (wymagany zestaw montażowy).

Akcesoria i konserwacja

• W zestawie kabel zasilający (1,5 m).
• W komplecie wszystkie niezbędne akcesoria do obsługi i konserwacji.

TurboChef Tornado 2 to idealne rozwiązanie do optymalizacji procesów gotowania, oszczędzania przestrzeni i energii. Zaprojektowany z myślą o użytku profesjonalnym, łączy prędkość i jakość, umożliwiając przygotowanie pysznych potraw w rekordowym czasie.