- Nicht auf Lager
Menü
Menü
-
FAQ
- Voraussetzungen für die Installation eines Ofens:
- Vergleichstabelle eines Cheftop- und eines Bakertop-Ofens
- GastroNorm-Größentabelle – Maße, Zubehör, Tiefen, Fassungsvermögen und typische Verwendungen
- Klimaklassen
- Warum ein Enthärter und ein Umkehrosmosegerät?
- Vollständiger Leitfaden zum Reinigen, Entoxydieren und Polieren von Aluminium
- Kochtemperaturen und Nachteile von Frittierölen
- Reinigung
- Roboter
- Heiß
-
Fleisch
- Reifeschränke
- Fleischwolf
- Trancheuse
- Gekühlte Fleischwölfe
- Metzgerei-Wurstwarenschneider
- Poussoirs à saucisse
- Metzgerfüller
- Pompes à saler
- Scies à os
- Reconstitueur à steak haché
- Cubeuses professionnelle
- Fleischräucherofen
- Portionneuses et mélangeurs
- Moules et reconstitueurs
- Fleischzartmacher
- Presses à hamburger
- Metzger Crocs
- Waschen
- Belüftung
- Kalt
- Möbel
- Verschiedenes
- Pâtisserie
- Getränke
- Bäckerei
-
Eiscreme
- Machine à granita
- Machines à sorbet
- Turbine à glace
- Machine à chantilly
- Pasteurisateurs condenseurs
- Cuiseur à crème et à sauce
- Comptoirs crème glacée
- Vitrine ice cream
- Triporteur glacier
- Armoire négative Ice-Cream
- Machines à glace italienne de comptoir
- Machines à glace italienne sur roues
- Machine de fabrication bâtonnets
- Machine Ice Roll
- Vitrine de garniture
Brûleurs en ligne type wok Ø 290 mm 21,44 kW.
Plan de cuisson embouti et étanche servant à canaliser l'eau pour le refroidissement du top.
Évacuation latérale de l'eau, munie d'une bonde de surverse.
1 vanne de commande par brûleur, raccordement (gaz 3/4).
Tiroirs de récupération.
Fabrication en acier inox AISI 441, Top en inox AISI 304 (20/10ème).
Kommentare (0)
Aktuell keine Kunden-Kommentare
Ihre Bewertung der Rezension kann nicht gesendet werden
Kommentar melden
Möchten Sie diesen Kommentar wirklich melden?
Meldung gesendet
Ihre Meldung wurde übermittelt und wird durch einen Moderator geprüft.
Ihre Meldung kann nicht gesendet werden
Eigenen Kommentar verfassen
Bewertung gesendet
Ihr Kommentar wurde gespeichert und wird sofort nach Freigabe durch einen Moderator angezeigt.