Merrychef eikon® e2s Schnellkochofen

Der kleinste Schnellkochofen mit höchster Leistung

Der eikon® e2s ist die ideale Wahl für alle, die frische, heiße Speisen auf Bestellung servieren möchten, während sie gleichzeitig den verfügbaren Platz optimieren. Mit seinem kompakten Design ist dieser Ofen perfekt für Umgebungen mit begrenztem Raum und bietet gleichzeitig herausragende Leistung.

Verfügbar in zwei Versionen:

• eikon® e2s Classic: Ein zeitloses, klassisches Design aus der Merrychef-Linie.
• eikon® e2s Trend: Eine moderne Version mit anpassbaren Farbcodes, abgerundeten Ecken und zusätzlichem Stauraum für kleine Utensilien.

Vielseitigkeit und Effizienz

Der eikon® e2s kann eine Vielzahl von frischen oder gefrorenen Lebensmitteln backen, grillen, aufwärmen oder dampfen, darunter:

• Sandwiches
• Gebäck
• Pizzen
• Fisch
• Gemüse
• Fleisch

Diese Flexibilität ermöglicht es, Menüs schnell anzupassen und das kulinarische Angebot mit nur einem kompakten Gerät zu erweitern.

Hauptmerkmale

• Beschleunigte Kochtechnologie: Reduziert die Kochzeiten erheblich.
• Integrierter Katalysator: Ermöglicht den Betrieb ohne externe Abluft.
• Touchscreen-Steuerung: Eine benutzerfreundliche Schnittstelle für einfache Bedienung.
• Luftfilter mit Frontzugang: Erleichtert die Wartung und verlängert die Lebensdauer des Geräts.
• Datenübertragung über USB: Einfache Aktualisierung der Einstellungen und Rezepte.
• Edelstahlgehäuse: Robustes Gehäuse und Innenraum für intensiven Gebrauch.

Technische Spezifikationen

• Stromversorgung: 208-240 V / 60 Hz / Einphasenanschluss
• Abmessungen:
  • Breite: 14” (356 mm)
  • Tiefe: 23,4” (594 mm)
  • Höhe: 24,4” (620 mm)

Ideal für

Dank seiner kompakten Größe ist der Merrychef eikon® e2s perfekt für:

• Bistros
• Cafés
• Bäckereien
• Kleine Räume

Dieser Schnellkochofen ermöglicht es Ihnen, eine hohe Nachfrage mit schneller Zubereitung und Service zu erfüllen und dabei gleichzeitig eine optimale Qualität zu gewährleisten.