Berkel P15 - Affettatrice Manuale con Volano

L'eccellenza ripensata per la tua casa

Scopri la Berkel P15, affettatrice manuale con volano che rende omaggio ai leggendari modelli P degli anni 1940. Combinando precisione, tradizione ed eleganza, ricrea la perfezione del taglio con un design senza tempo e funzionalità moderne. Con la P15, Berkel sta riscrivendo la propria storia fondendo artigianato, prestazioni e stile.

Dettagli Affettatrice Berkel P15

Prestazioni eccezionali

• Riproduzione fedele del modello P degli anni 1940
  Un omaggio perfetto all'eleganza e alla precisione di un'epoca passata.
• Base in ghisa con dettagli in alluminio e acciaio lucidato a specchio
  Progettata per la massima stabilità con piedi in gomma per una migliore aderenza.
• Dimensioni compatte e ingombro minimo
  Ideale per spazi ridotti senza compromettere le prestazioni.
• Lama in acciaio cromato 100Cr6 da 285 mm con profilo professionale
  Progettata per ridurre gli sprechi e garantire fette perfette ad ogni utilizzo.
• Sistema di avanzamento e ritorno rapido per piatti alimentari
  Abbinato a un pulsante regolabile manualmente per una posizionamento preciso del prodotto.
• Affilatore rimovibile con sistema di due movimenti separati per l'affilatura
  Aumenta la precisione e semplifica la manutenzione della lama.
• Manopola regolabile per impostare lo spessore del taglio da 0 mm a 3 mm
  Consente regolazioni semplici e rapide in base alle esigenze.
• Deflettore con connessione facilitata
  Garantisce una rimozione ottimale delle fette.

Igiene e pulizia semplificate

• Vassoio porta-alimenti in acciaio inox rimovibile
  Facile da rimuovere e pulire dopo ogni utilizzo.
• Pressa in acciaio inox per un bloccaggio totale del prodotto
  Garantisce il lavoro in totale sicurezza.
• Ampio spazio per una rapida pulizia e comparto di raccolta residui
  Ottimizza l'igiene con accesso semplificato alle aree principali.
• Sistema di rimozione rapida del deflettore per fette
  Permette una pulizia completa in tempi record.
• Piastra di ricezione in pasta di vetro bianca rimovibile
  Combina estetica e facilità di manutenzione.

Sicurezza ottimale per l'operatore

• Protezione lama con apertura manuale
  Progettata per garantire una sicurezza aggiuntiva durante l'utilizzo.
• Anello protettivo posteriore per la lama
  Garantisce la massima protezione contro eventuali incidenti.
• Comandi ergonomici in posizione comoda
  Massimizzano l'ergonomia riducendo al minimo lo sforzo dell'operatore.

Caratteristiche tecniche

La combinazione perfetta tra tradizione, sicurezza e prestazioni

La Berkel P15 è molto più di un'affettatrice: è un'opera d'arte funzionale. Progettata per gli amanti del design, della tradizione e della precisione, si distingue per la qualità della sua costruzione italiana, la sua versatilità e l'affidabilità. Che sia per l'uso in cucina o come elemento decorativo, la Berkel P15 combina stile, sicurezza ed efficienza per offrire un'esperienza unica ad ogni utilizzo.

Questa traduzione mantiene l'eleganza e tutti i dettagli tecnici della descrizione originale, garantendo chiarezza e comprensibilità per i clienti e gli utenti di lingua italiana.