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Scotsman ACM 126 AS Cubetti di Ghiaccio Gourmet da 20 g

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Scotsman
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Scotsman ACM 126 AS Cubetti di Ghiaccio Gourmet da 20 g

La Scotsman ACM 126 AS è un modello di macchina per cubetti di ghiaccio commercializzato dal marchio Scotsman. Questo modello produce cubetti di ghiaccio a forma gourmet, ciascuno del peso di circa 20 g. Questi cubetti di ghiaccio sono molto apprezzati in contesti professionali, in particolare in bar e ristoranti, per le loro dimensioni grandi e la capacità di sciogliersi lentamente, mantenendo così le bevande fredde senza diluirle rapidamente. Questo tipo di ghiaccio è spesso utilizzato per cocktail di alta gamma e altre bevande che richiedono una presentazione elegante.

La Scotsman ACM 126 AS fa parte della gamma di macchine per cubetti di ghiaccio automatiche del marchio, con una capacità di produzione che varia a seconda delle necessità dell'attività. È progettata per essere efficiente, con un sistema di produzione rapido e una gestione ottimale del consumo di acqua ed energia.

  • Produzione: 70 kg/24 h (circa 3500 cubetti di ghiaccio).
  • Capacità di stoccaggio: 39 kg (circa 1950 cubetti di ghiaccio).
  • Tipo di ghiaccio: Cubetti di ghiaccio gourmet da 20 g (diametro inferiore 30 mm, diametro superiore 27 mm, altezza 29,5 mm).
  • Finitura: Acciaio inox.
  • Regolazione: Elettronica.
  • Sistema di autolavaggio: Scarico automatico del serbatoio dell'acqua al termine di ogni ciclo.
  • Filtro dell'aria: Condensatore rimovibile e lavabile.
  • Accessori integrati:
    • Supporto per paletta del ghiaccio integrato nella cabina.
    • Supporto per diffusore battericida integrato nella porta.
  • Sistema di recupero del calcare: Sistema Scale-Guard brevettato.
  • Sistema di spruzzatura: Componente di spruzzatura smontabile senza attrezzi.
  • Porta della cabina: Arcuata con ammortizzatore alla fine corsa.
  • Unita a raffreddamento ad aria: 1/2 hp, gas R134a.

Versioni disponibili:

  • Ghiaccio "S" (8 g): Riferimento ACS 126.
  • Ghiaccio "L" (39 g): Riferimento ACL 126.

Dimensioni (L x P x H): 680 x 600 x 920 mm.

  • Altezza con piedini regolabili: 920 mm (+40/55 mm o +90/135 mm).
  • Peso netto: 65 kg.

Questa macchina per il ghiaccio è ideale per attività che necessitano di una produzione continua di ghiaccio di alta qualità con una gestione semplificata della pulizia e della manutenzione. Se hai bisogno di ulteriori informazioni o assistenza per l'acquisto, non esitare a contattarci!

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