Scotsman ACM 126 AS Kostki Lodu Gourmet po 20 g

Scotsman ACM 126 AS to model maszyny do kostek lodu oferowanej przez markę Scotsman. Ten model produkuje kostki lodu w kształcie gourmet, każda ważąca około 20 g. Te kostki lodu są wysoko cenione w profesjonalnych środowiskach, szczególnie w barach i restauracjach, ze względu na swoje duże rozmiary i powolne topnienie, co pozwala utrzymać napoje zimne bez szybkiego ich rozwadniania. Ten rodzaj lodu jest często wykorzystywany do wysokiej klasy koktajli i innych napojów wymagających eleganckiej prezentacji.

Scotsman ACM 126 AS należy do serii automatycznych maszyn do lodu marki, z pojemnością produkcyjną, która zmienia się w zależności od potrzeb obiektu. Została zaprojektowana z myślą o wydajności, z szybkim systemem produkcji oraz optymalnym zarządzaniem zużyciem wody i energii.

• Produkcja: 70 kg/24 h (około 3500 kostek lodu).
• Magazynowanie: 39 kg (około 1950 kostek lodu).
• Rodzaj lodu: Kostki lodu gourmet po 20 g (średnica dolna 30 mm, średnica górna 27 mm, wysokość 29,5 mm).
• Wykończenie: Stal nierdzewna.
• Regulacja: Elektroniczna.
• System automatycznego czyszczenia: Automatyczne opróżnianie zbiornika wodnego po każdym cyklu.
• Filtr powietrza: Wyjmowany i zmywalny filtr skraplacza.
• Wbudowane akcesoria:
  • Uchwyt na łopatkę do lodu wbudowany w kabinę.
  • Uchwyt na bakteriobójczy dyfuzor wbudowany w drzwi.
• System odzyskiwania kamienia: Zastrzeżony system Scale-Guard.
• System rozpylania: Zdejmowany zestaw rozpylaczy bez użycia narzędzi.
• Drzwi kabiny: Zaokrąglone z amortyzatorem końca skoku.
• Jednostka chłodząca powietrzem: 1/2 KM, gaz R134a.

Dostępne wersje:

• Lód "S" (8 g): Referencja ACS 126.
• Lód "L" (39 g): Referencja ACL 126.

Wymiary (D x S x W): 680 x 600 x 920 mm.

• Wysokość z regulowanymi nogami: 920 mm (+40/55 mm lub +90/135 mm).
• Waga netto: 65 kg.

Ta maszyna do lodu jest idealna dla obiektów, które potrzebują ciągłej produkcji wysokiej jakości lodu, z uproszczoną obsługą czyszczenia i konserwacji. Jeśli potrzebujesz więcej informacji lub pomocy przy zakupie, nie wahaj się skontaktować z nami!