Scotsman ACM 126 AS Gourmet-Eiswürfel à 20 g

Die Scotsman ACM 126 AS ist ein Eismaschinenmodell der Marke Scotsman. Dieses Modell produziert Gourmet-Eiswürfel, die jeweils etwa 20 g wiegen. Diese Eiswürfel sind besonders in professionellen Umgebungen wie Bars und Restaurants gefragt, da sie groß sind und langsam schmelzen, wodurch Getränke kalt bleiben, ohne schnell zu verwässern. Diese Art von Eis wird häufig für Premium-Cocktails und andere Getränke verwendet, die eine elegante Präsentation erfordern.

Die Scotsman ACM 126 AS gehört zur Reihe der automatischen Eismaschinen der Marke und bietet eine Produktionskapazität, die je nach Bedarf des Betriebs variiert. Sie ist darauf ausgelegt, effizient zu arbeiten, mit einem schnellen Produktionssystem und einer optimalen Wasser- und Energieverbrauchsverwaltung.

• Produktion: 70 kg/24 h (ca. 3500 Eiswürfel).
• Speicher: 39 kg (ca. 1950 Eiswürfel).
• Eisart: Gourmet-Eiswürfel à 20 g (unterer Durchmesser 30 mm, oberer Durchmesser 27 mm, Höhe 29,5 mm).
• Oberfläche: Edelstahl.
• Regelung: Elektronisch.
• Selbstreinigungssystem: Automatische Entwässerung des Wasserbehälters am Ende jedes Zyklus.
• Luftfilter: Abnehmbarer und waschbarer Kondensatorfilter.
• Integrierte Zubehörteile:
  • Integrierter Eisbechergestell in der Kabine.
  • Integrierter bakterizider Diffusorhalter in der Tür.
• Kalkschutzsystem: Patentiertes Scale-Guard-System.
• Sprühsystem: Abnehmbares Sprühsystem ohne Werkzeuge.
• Kabinentür: Abgerundet mit Stoßdämpfer am Endanschlag.
• Luftgekühlte Einheit: 1/2 PS, R134a Gas.

Verfügbare Varianten:

• "S" Eis (8 g): Referenz ACS 126.
• "L" Eis (39 g): Referenz ACL 126.

Abmessungen (L x B x H): 680 x 600 x 920 mm.

• Höhe mit verstellbaren Füßen: 920 mm (+40/55 mm oder +90/135 mm).
• Nettogewicht: 65 kg.

Diese Eismaschine ist ideal für Betriebe, die eine kontinuierliche Produktion von hochwertigem Eis mit vereinfachtem Reinigungs- und Wartungsmanagement benötigen. Wenn Sie weitere Informationen benötigen oder Hilfe beim Kauf benötigen, stehe ich Ihnen gerne zur Verfügung!