Tables réfrigérées

Roestvrijstalen gekoelde werktafels zijn essentieel voor professionele keukens. Ze combineren een robuust werkblad van roestvrij staal met een gekoelde opbergruimte, wat de voorbereiding en organisatie van voedsel optimaliseert.

Soorten roestvrijstalen gekoelde werktafels

Positieve gekoelde werktafels

• Handhaven temperaturen tussen 0 °C en +8 °C.
• Ideaal voor het bewaren van verse producten (vlees, vis, groenten).

Negatieve gekoelde werktafels

• Werken bij temperaturen van -18 °C tot -22 °C.
• Gebruikt voor het opslaan van diepvriesproducten.

Gedeelde gekoelde werktafels

• Combineren positieve en negatieve compartimenten.
• Bieden veelzijdigheid voor keukens met uiteenlopende behoeften.

Tafels met lades of deuren

• Draaideuren: Perfect voor het opbergen van grote containers.
• Lades: Voor snelle toegang tot vaak gebruikte ingrediënten.