Unox SpidoCook XP020ET Grill Panini Versie Dubbel

Technische specificaties van de UNOX XP020ET contactgrill:

• Totale afmetingen: 619 x 176 x 458 mm
• Afmetingen van het kookoppervlak (N° 2): 250 x 250 mm
• Frequentie: 50 / 60 Hz
• Automatische regeling
• Voeding: 230 V~ 1N
• Vermogen: 3,0 kW
• Gewicht: 17 kg

Beschrijving van de UNOX XP020ET contactgrill:

De UNOX XP020ET contactgrill is ontworpen voor het snelle koken van vis- en vleesgerechten. Dankzij de twee verwarmde oppervlakken, die in contact komen met het voedsel tijdens het koken, zorgt het voor een kortere kooktijd, wat het ideaal maakt voor snelle horecagelegenheden.

De SpidoCook™ contactgrillserie is perfect voor toepassingen die snelle kooktijden vereisen in horecagelegenheden, maar is ook onmisbaar in professionele keukens. Deze grills, met hun keramische kookoppervlakken, maken het mogelijk om vlees, vis, groenten en snelle warme snacks snel te bereiden, met uitstekende resultaten.

• Koken zonder vettoevoeging: Deze grill maakt het mogelijk om voedsel te koken zonder extra vet toe te voegen, waardoor de gerechten minder calorisch en gezonder zijn.
• Veiligheid en gebruiksgemak: De grill is zeer veilig in gebruik en makkelijk schoon te maken, wat zorgt voor een lager energieverbruik en verhoogde productiviteit in de keuken.
• Compact en elegant design: Met zijn moderne design combineert de UNOX XP020ET kwaliteit en functionaliteit, en is perfect geschikt voor veeleisende werkomgevingen.

Hoofdkenmerken:

Glas – Het beste kookoppervlak

• Sterk en duurzaam oppervlak dat geen smaken absorbeert, wat smaakoverdracht voorkomt.
• Vermindert rookontwikkeling tijdens het koken en minimaliseert resten op de platen, wat de reiniging vergemakkelijkt.

Unieke verwarmingstechnologie

• Een speciaal verwarmingssysteem dat infraroodverwarming en contactverwarming combineert, en zorgt voor een uniforme warmteverdeling over het gehele kookoppervlak.
• Extreem snelle opwarmtijden, wat zorgt voor een kortere wachttijd voor klanten en een lager energieverbruik.
• Verkorte kooktijd tot 60%.

Hoge kooktemperatuur

• In staat om te koken tot 400°F (204°C), wat een breed scala aan gerechten mogelijk maakt, van panini's tot gegrild vlees.

Protek.SAFE Technologie

• De Protek.SAFE Technologie minimaliseert energieverlies en verbetert de efficiëntie door het grootste deel van de energie naar het kookoppervlak te leiden.
• Veiliger voor de werknemers, met een verminderd temperatuureffect op de omgeving rond het apparaat.
• Snellere opwarmtijden, wat zorgt voor een snellere service.
• Verlaagd energieverbruik in standby-modus, wat zorgt voor energiebesparing.

De SpidoCook XP020ET is de ideale oplossing voor snelle en gezonde kooktoepassingen in professionele keukens. Het biedt een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding, door vermogen, compact design en automatische regeling te combineren voor consistente en snelle resultaten. Deze grill is een essentieel hulpmiddel voor chefs die op zoek zijn naar snelheid, veiligheid en hoogwaardige resultaten.