Unox SpidoCook XP020ET Grill Panini Versão Dupla

Especificações técnicas do contact-grill UNOX XP020ET:

• Dimensões totais: 619 x 176 x 458 mm
• Dimensões da superfície de cozimento (N° 2): 250 x 250 mm
• Frequência: 50 / 60 Hz
• Controle automático
• Tensão: 230 V~ 1N
• Potência: 3,0 kW
• Peso: 17 kg

Descrição do contact-grill UNOX XP020ET:

O contact-grill UNOX XP020ET é projetado para cozinhar rapidamente pratos à base de peixe e carne. Com suas duas superfícies aquecidas que entram em contato com os alimentos durante o processo de cozimento, ele garante uma redução no tempo de preparo, tornando-o ideal para ambientes de fast food.

A linha de contact-grills SpidoCook™ é perfeita para aplicações de cozimento rápido em estabelecimentos de alimentação, mas também é indispensável em cozinhas profissionais. Esses grills, com suas superfícies de cozimento cerâmicas, permitem cozinhar carnes, peixes, vegetais e lanches quentes de forma rápida, garantindo resultados excelentes.

• Cozinhe sem adicionar gordura: Este grill permite cozinhar os alimentos sem a adição de gordura, tornando os pratos menos calóricos e mais saudáveis.
• Segurança e facilidade de uso: O grill é muito seguro e fácil de limpar, o que garante menor consumo de energia e maior produtividade na cozinha.
• Design compacto e elegante: Com seu design moderno, o UNOX XP020ET combina qualidade e versatilidade, sendo perfeitamente adequado para ambientes de trabalho exigentes.

Principais características:

O vidro – A melhor superfície de cozimento

• Superfície resistente e durável, que não retém os sabores, evitando transferência de gosto.
• Reduz a produção de fumaça durante o cozimento e minimiza os resíduos nas placas, facilitando a limpeza.

Tecnologia de aquecimento única

• Um sistema de aquecimento especial, combinando aquecimento por infravermelho e aquecimento por contato, garantindo uma distribuição uniforme de calor em toda a superfície de cozimento.
• Tempos de pré-aquecimento extremamente rápidos, reduzindo o tempo de espera dos clientes e o consumo de energia.
• Redução no tempo de cozimento de até 60%.

Alta temperatura de cozimento

• Capaz de cozinhar até 400°F (204°C), permitindo preparar uma ampla variedade de alimentos, de paninis a carne grelhada.

Tecnologia Protek.SAFE

• A Tecnologia Protek.SAFE minimiza a perda de energia e melhora a eficiência ao direcionar a maior parte da energia para a superfície de cozimento.
• Mais seguro para os trabalhadores, com menor efeito de temperatura sobre o ambiente ao redor do aparelho.
• Mais rápido no aquecimento, permitindo servir os clientes mais rapidamente.
• Consumo de energia reduzido durante períodos de standby, o que gera economia de energia.

O SpidoCook XP020ET é a solução ideal para cozinhar de forma rápida e saudável em cozinhas profissionais. Ele oferece uma excelente relação custo-benefício, combinando potência, design compacto e controle automático, garantindo resultados rápidos, consistentes e segurança. Este grill é uma ferramenta essencial para chefs que buscam agilidade, segurança e resultados de alta qualidade.