Fritadeira para Churros

Fritadeiras concebidas para todos os churros do mundo
A fritadeira é um verdadeiro aliado universal para todos os artesãos e profissionais da doçaria. Projetada para utilização intensiva ao ar livre, ideal para fritar todas as formas, tamanhos e variantes de churros, independentemente das suas origens ou denominações locais.
Em França, será utilizada, claro, para os churros tradicionais, onipresentes nas feiras, mas também para os “chichis” das praias do sul ou para o famoso “chichi frégi” da Provença, mais grosso e torcido. É igualmente adequada para os “beignets espagnols”, denominação comercial por vezes dada a estas guloseimas.
Em Espanha, esta fritadeira pode realizar com perfeição os churros finos (finos e crocantes), as porras (mais grossas e fofas) e os churros de rueda (cozidos em espiral). A sua potência de 49 kW permite um aquecimento rápido, essencial para obter a textura perfeita: crocante por fora e derretendo por dentro.
Em Portugal e no Brasil, será ideal para os churros recheados, aqueles churros recheados populares com chocolate ou creme.
Na América Latina, particularmente no México e na Argentina, a FG70 permite fritar tanto os churros clássicos como os churros rellenos (recheados com doce de leite ou chocolate), os churritos (versão mini ou afetuosa) ou mesmo os churros XL para os amantes de porções generosas.
Nos países de língua inglesa como os Estados Unidos, onde os churros, mini churros e Spanish doughnuts são muito apreciados em versão congelada ou para levar, a FG70 garante uma cozedura homogénea e rápida, mesmo em grandes quantidades.
Em Itália, quer se fale de churros ou de frittelle spagnole, a fritadeira adapta‑se aos formatos oferecidos nas feiras ou mercados. O mesmo se aplica à Alemanha, onde os Churros ou Spanische Krapfen ocupam o seu lugar nos mercados de Natal.
Nos outros países europeus como os Países Baixos (Spaanse Donuts), Polónia (Hiszpańskie Pączki), Roménia (Gogoși Spaniole) ou mesmo na Turquia (İspanyol Tatlısı), a fritadeira FG70 permite aos comerciantes locais oferecer uma versão autêntica e perfeitamente frita deste produto universal.
Mesmo na Ásia, é capaz de satisfazer os apreciadores de 吉拿棒 (jǐ ná bàng) na China ou de チュロス (churrosu) no Japão, inclusive nas suas versões em loop (churros loops) ou espiral (churros de rueda).
Um equipamento global para uma delícia universal
Seja qual for a designação — churros, chichis, chichi frégi, porras, churritos, mini churros, churros recheados ou Spanish doughnuts —, a fritadeira FG70 é a ferramenta ideal para garantir:
– uma cozedura rápida e homogénea,
– uma textura controlada (crocante ou macia, conforme a receita),
– uma versatilidade de formas (reta, torcida, em espiral, recheada),
– adaptação a todas as culturas e mercados.