Winterhalter UC-M – غسالة صحون احترافية

سلسلة UC-M يمكن تكييفها حسب الاستخدام في أربع نسخ أساسية: غسالة كؤوس، غسالة صحون، بسطرو، وغسالة أدوات المائدة.
تعمل الأجهزة بواسطة زر واحد ملون، ويحتوي على مؤشر للحالة ومؤشر تقدم الدورة على الشاشة.

شاشة اللمس الذكية من Winterhalter توفر ثلاث برامج غسيل (برنامج واحد فقط لغسالة الأدوات)، مع رموز سهلة الفهم ومتعددة اللغات تضمن تشغيلًا بسيطًا وخاليًا من الأخطاء، بالإضافة إلى إمكانية برمجة الدورة بشكل مخصص.
تتوفر أيضًا العديد من البرامج الخاصة مثل المكثف، الموفّر للطاقة، منخفض الضوضاء أو القصير.

تتيح الابتكارات التقنية نتائج غسيل ممتازة مع الحفاظ على كفاءة الطاقة المثلى.

الميزات الرئيسية

شاشة لمس ملونة مقاومة

وظيفة WLAN مدمجة

واجهة USB لتحديثات البرنامج

نظام VarioPower: حقول غسيل على شكل S لتغطية قصوى، نفاثات محسنة وضغط مياه قابل للتعديل

حقول غسيل قابلة للإزالة بسرعة

برنامج تبديل مياه الخزان

برنامج إزالة الترسبات

جرعات مدمجة للمنظفات وسائل الشطف مع خزانات مدمجة

نظام ترشيح رباعي مع حساس تعكر

خزان عميق مع سخان صحي

دليل سلة الخزان

برنامج تنظيف موجه

Thermostop للأمان الصحي

دفتر نظافة مع حفظ البيانات

غلاية غير مضغوطة

مضخة تصريف

غطاء خلفي من البلاستيك أو الفولاذ المقاوم للصدأ (حسب الإصدار)

أمان الباب ووضعية التهوية

عرض مفصل للأخطاء مع رمز ونص

بدء وإيقاف تلقائي قابل للبرمجة

مستوى الشيف والفني محمي بكلمة مرور PIN

عرض درجة الحرارة (الخزان والغلاية)

عرض بيانات التشغيل

مسجل بيانات وجهات الاتصال لموردي المواد الكيميائية والخدمة

بدء تشغيل مضخة الغسيل تدريجيًا

يمكن التركيب تحت الطاولة أو على قاعدة

الفوائد

أفضل نتائج غسيل

تكاليف تشغيل منخفضة

سهولة استخدام وبديهية

كفاءة في الطاقة

دورات قصيرة

صيانة وخدمة سهلة

الخيارات المتاحة

CONNECTED WASH (تطبيق مجاني): لمراقبة بيانات التشغيل*

استرجاع الحرارة عبر دوران الهواء (ارتفاع 85 مم، يوفر حتى 0.1 كيلوواط ساعة لكل دورة)**

نموذج Cool (شطف بارد للكؤوس الحساسة)

أنابيب شفط مع التحكم في المستوى

منقي مياه مدمج (حتى 31 °dH)

مجموعة متنوعة من السلال والقاعدات

نظام الرف المزدوج

Excellence-i: تحلية عكسية مدمجة (حتى 35 °dH)

Excellence-iPlus: تحلية عكسية + منقي مياه مدمج (حتى 31 °dH)

واجهة بيانات حسب DIN 18875 للربط مع EMS***

غطاء خلفي من الفولاذ المقاوم للصدأ

PAY PER WASH – سعر ثابت لكل دورة*

وظيفة LAN (متاحة كمجموعة)

* غير متوفرة في جميع الأسواق
** للمياه الباردة فقط
*** الاتصال بنظام EMS خارجي قد يؤثر على مدة الدورة ودرجة الحرارة

المواصفات التقنية الرئيسية

السعة النظرية:

غسالة كؤوس: 77 / 48 / 32 / 22 سلة/ساعة

غسالة صحون: 66 / 40 / 28 / 24 سلة/ساعة

بسطرو: 66 / 40 / 32 / 28 سلة/ساعة

غسالة أدوات المائدة: 21 / 11 سلة/ساعة

استهلاك المياه:

الكؤوس، الصحون والبسطرو: من 2.0 لتر لكل سلة

أدوات المائدة: من 3.1 لتر لكل سلة

الأبعاد:

العرض × العمق: 600 × 603 مم

الارتفاع القياسي: 725 – 760 مم

الارتفاع مع استرجاع الحرارة: 810 – 845 مم

ارتفاع Excellence-i / iPlus: 820 – 855 مم

العمق عند فتح الباب: 940 مم

أبعاد السلة: 500 × 500 مم

ارتفاع الدخول الخالي: 309 مم

اتصال المياه:

G ¾”

الضغط: 1.0 – 6.0 بار (Energy: 1.5 – 6.0 بار، Excellence-i / iPlus: 1.4 – 6.0 بار)

معدل التدفق: 4 لتر/دقيقة على الأقل (Energy: 3 لتر/دقيقة)

درجة حرارة الماء القصوى: القياسي 60 °C، Energy & Cool: 20 °C، Excellence-i / iPlus: 35 °C

عام:

الوزن: القياسي 64 / 74 كغ، Energy 70 / 80 كغ، Excellence-i / iPlus 85 / 95 كغ

سعة الخزان: 15.3 لتر

مضخة الدورة: 150 – 200 لتر/دقيقة

مستوى الضوضاء: حتى 55 ديسيبل (A)

حماية من الرش: IPX3 (غطاء بلاستيك خلفي)، IPX5 (غطاء فولاذ مقاوم للصدأ)

مقاومة الصدمات للشاشة: IK07

مدة الدورات:

غسالة كؤوس: 47 – 163 ثانية

غسالة صحون: 54 – 150 ثانية

بسطرو: 54 – 128 ثانية

غسالة أدوات المائدة: 171 – 327 ثانية

الشهادات: CB، SVGW، WRAS