Winterhalter UC-M – Profesyonel Bulaşık Makinesi

UC-M serisi, kullanım amacına göre dört temel versiyona uyarlanabilir: cam yıkama makinesi, bulaşık makinesi, bistro ve çatal-bıçak makinesi.
Cihaz, renk kodlu tek bir düğme ile çalışır, durum göstergesi ve ekran üzerinde döngü ilerleme göstergesi içerir.

Winterhalter akıllı dokunmatik ekran, üç yıkama programı sunar (yalnızca çatal-bıçak makinesi için bir program), sezgisel ve çok dilli semboller ile kolay ve hatasız kullanım sağlar ve döngülerin kişiselleştirilmiş programlanmasına olanak tanır.
Ayrıca yoğun, enerji tasarruflu, düşük gürültülü veya kısa gibi birçok özel program mevcuttur.

Teknolojik yenilikler sayesinde cihaz, mükemmel yıkama sonuçları sağlarken enerji tüketimini de optimize eder.

Ana Özellikler

• Dayanıklı, renkli dokunmatik ekran

• Dahili WLAN fonksiyonu

• Yazılım güncellemeleri için USB arayüzü

• VarioPower sistemi: maksimum alan kapsama için S şeklinde yıkama alanı, optimize edilmiş jetler ve ayarlanabilir su basıncı

• Hızlı çıkarılabilir yıkama alanları

• Tank su yenileme programı

• Kireç çözme programı

• Entegre deterjan ve durulama maddesi dozajı, dahili tanklarla

• Bulanıklık sensörlü dört aşamalı filtreleme sistemi

• Hijyenik ısıtmalı derin tank

• Derin çekme sepet kılavuzu

• Rehberli temizlik programı

• Hijyen güvenliği için Thermostop

• Hijyen defteri ve veri kaydı

• Basınçsız kazan

• Tahliye pompası

• Plastik veya paslanmaz çelik arka kapak (versiyona göre)

• Kapı güvenliği ve havalandırma pozisyonu

• Hata kodu ve metin ile detaylı hata göstergesi

• Programlanabilir otomatik başlatma ve durdurma

• Şef ve servis teknisyeni seviyesi PIN korumalı

• Sıcaklık göstergesi (tank ve kazan)

• Çalışma verilerinin görüntülenmesi

• Veri kaydedici ve kimyasal tedarikçi & servis iletişim bilgileri

• Yıkama pompasında yumuşak başlangıç

• Tezgah altı veya ayaklı montaj

Avantajlar

• En iyi yıkama sonuçları

• Düşük işletme maliyetleri

• Kolay ve sezgisel kullanım

• Enerji verimliliği

• Kısa döngüler

• Basit bakım ve servis

Mevcut Seçenekler

• CONNECTED WASH (ücretsiz uygulama): çalışma verilerinin izlenmesi*

• Enerji hava dolaşımı ile ısı geri kazanım sistemi (85 mm daha yüksek, döngü başına 0,1 kWh tasarruf)**

• Cool modeli (narin camlar için soğuk durulama)

• Seviye kontrolü ile emiş boruları

• Entegre su yumuşatıcı (maks. 31 °dH)

• Çeşitli sepet ve taban seçenekleri

• Çift sepet sistemi

• Excellence-i: entegre ters osmoz (maks. 35 °dH)

• Excellence-iPlus: ters osmoz + entegre ön su yumuşatıcı (maks. 31 °dH)

• DIN 18875 uyumlu veri arayüzü, EMS bağlantısı***

• Paslanmaz çelik arka kapak

• PAY PER WASH – döngü başına sabit fiyat*

• LAN fonksiyonu (kit olarak mevcut)

*Tüm pazarlarda mevcut değildir
**Sadece soğuk su
***Harici EMS bağlantısı, döngü sürelerini ve sıcaklıkları etkileyebilir

Temel Teknik Veriler

Teorik kapasite:

• Cam makinesi: 77 / 48 / 32 / 22 sepet/saat

• Bulaşık makinesi: 66 / 40 / 28 / 24 sepet/saat

• Bistro: 66 / 40 / 32 / 28 sepet/saat

• Çatal-bıçak makinesi: 21 / 11 sepet/saat

Su tüketimi:

• Cam, bulaşık ve bistro: sepette 2,0 L’den başlar

• Çatal-bıçak makinesi: sepette 3,1 L’den başlar

Boyutlar:

• Genişlik x Derinlik: 600 x 603 mm

• Standart yükseklik: 725 – 760 mm

• Isı geri kazanımlı yükseklik: 810 – 845 mm

• Excellence-i / iPlus yüksekliği: 820 – 855 mm

• Açık kapak derinliği: 940 mm

• Sepet boyutu: 500 x 500 mm

• Serbest giriş yüksekliği: 309 mm

Su bağlantısı:

• G ¾”

• Basınç: 1,0 – 6,0 bar (Energy: 1,5 – 6,0 bar, Excellence-i / iPlus: 1,4 – 6,0 bar)

• Akış hızı: min. 4 L/dk (Energy: 3 L/dk)

• Maks. su sıcaklığı: standart 60 °C, Energy & Cool 20 °C, Excellence-i / iPlus 35 °C

Genel:

• Ağırlık: standart 64 / 74 kg, Energy 70 / 80 kg, Excellence-i / iPlus 85 / 95 kg

• Tank kapasitesi: 15,3 L

• Dolaşım pompası: 150 – 200 L/dk

• Ses seviyesi: maks. 55 dB(A)

• Sıçrama koruması: IPX3 (plastik arka), IPX5 (paslanmaz arka)

• Ekran darbe dayanımı: IK07

Döngü süreleri:

• Cam makinesi: 47 – 163 s

• Bulaşık makinesi: 54 – 150 s

• Bistro: 54 – 128 s

• Çatal-bıçak makinesi: 171 – 327 s

Sertifikalar: CB, SVGW, WRAS