PSV VILLA ST13 hidrolik 13L paslanmaz çelik sucuk dolum makinesi | Sağlam ve hijyenik profesyonel makine

TEKNİK KILAVUZ

VILLA ST13 Masaüstü Hidrolik Sucuk Dolum Makinesi

Referans: PSV VILLA ST13 / PS13
Kapasite: 13 litre (10–12 kg sucuk harcı eşdeğeri)

1. Temel Özellikler

• Boyutlar: 46 × 26 × 116 cm (U × G × Y)

• Ağırlık: 55 kg

• Elektrik Beslemesi: Tek faz 230 V – Güç 0,24 kW

• Malzemeler:

  • Gövde, taban, silindir ve kapak gıda sınıfı paslanmaz çelik

  • Yüksek dayanımlı O-ring ile sentetik piston

• Çalışma Şekli:

  • Kapalı hidrolik sistem

  • Ayak pedalı kontrollü; eller serbest çalışmaya uygun

  • Döner ve çıkarılabilir silindir ile kolay dolum ve temizlik

• Uyumluluk: CE işareti, gıda hijyen standartlarına uygun

2. Kullanım Talimatları

1. Hazırlanan sucuk harcını hazneye doldurun (maks. 13 L).

2. Kapağı kapatın ve pistonun yavaşça inmesini sağlamak için hidrolik ayak pedalını kullanın.

3. Kılıfların eşit ve doğru şekilde dolması için regülasyon vanasını ayarlayın.

4. Kullanım sonrası boşaltın ve temizleyin:

   • Silindir, piston ve aksesuarların kolayca sökülmesi

   • Laboratuvar prosedürlerine uygun olarak durulama ve dezenfeksiyon

3. Bakım

• Hidrolik yağ değişimi: yılda bir

• Contalar ve piston kontrolü: periyodik

• Gerekirse hareketli parçaların hafif yağlanması

• Sadece gıda sınıfı paslanmaz çelikle uyumlu ürünler kullanın

Laboratuvarınız İçin Avantajlar

Artan Verimlilik

• Hızlı, sürekli ve homojen dolum.

• Tüm hazırlıklar için ideal: sucuk, kan sosisi, merguez, iç harçlar vb.

Mükemmel Hijyen

• Tamamen sökülebilir parçalar.

• Paslanmaz çelik sayesinde kolay temizlik ve hijyen standartlarına tam uyum.

Kompakt Tasarım

• Masaüstü model, az yer kaplar.

• Her boyutta üretim alanı için uygundur.

Profesyonel Güvenilirlik

• Dayanıklı ve uzun ömürlü hidrolik sistem.

• Ayak pedalı ile güvenli ve eller serbest çalışma sağlar.

İletişim & Servis

Kişiye özel teklif, eski makinelerinizi değerlendirme veya demonstrasyon için bizimle iletişime geçin.
Belgeler, videolar ve aksesuarlar talep üzerine temin edilebilir.