- Obecnie brak na stanie
PSV VILLA ST13 hydrauliczna nadziewarka 13L ze stali nierdzewnej | Profesjonalna, solidna i higieniczna maszyna do kiełbas
INSTRUKCJA TECHNICZNA
Hydrauliczna nadziewarka stołowa VILLA ST13
Referencja: PSV VILLA ST13 / PS13
Pojemność: 13 litrów (odpowiednik 10–12 kg farszu mięsnego)
1. Główne cechy
-
Wymiary: 46 × 26 × 116 cm (dł. × szer. × wys.)
-
Waga: 55 kg
-
Zasilanie: Jednofazowe 230 V – Moc 0,24 kW
-
Materiały:
-
Konstrukcja, podstawa, cylinder i pokrywa wykonane z kwasoodpornej stali nierdzewnej przeznaczonej do kontaktu z żywnością
-
Tłok syntetyczny z wysokowytrzymałą uszczelką typu O-ring
-
-
Tryb pracy:
-
Zamknięty układ hydrauliczny
-
Sterowanie nożne, umożliwiające pracę z wolnymi rękami
-
Obrotowy i zdejmowany cylinder dla łatwego napełniania i czyszczenia
-
-
Zgodność: Oznakowanie CE, zgodność z normami higieny żywności
2. Instrukcja użytkowania
-
Napełnić zbiornik przygotowanym farszem (maks. 13 L).
-
Zamknąć pokrywę i uruchomić hydrauliczny pedał nożny, aby tłok opuszczał się stopniowo.
-
Ustawić przepływ za pomocą zaworu regulacyjnego, aby uzyskać precyzyjne i równomierne nadziewanie osłonek.
-
Po zakończeniu pracy opróżnić zbiornik i wyczyścić urządzenie:
-
łatwy demontaż cylindra, tłoka i akcesoriów
-
płukanie i dezynfekcja zgodnie z procedurami obowiązującymi w zakładzie
-
3. Konserwacja
-
Wymiana oleju hydraulicznego: raz w roku
-
Kontrola uszczelek i tłoka: okresowo
-
Lekkie smarowanie elementów ruchomych w razie potrzeby
-
Używać wyłącznie produktów kompatybilnych ze stalą nierdzewną dopuszczoną do kontaktu z żywnością
Zalety dla Twojego zakładu
Większa wydajność
-
Szybkie, stałe i równomierne napełnianie.
-
Idealna do produkcji kiełbas, kaszanek, merguezów, farszów i wielu innych.
Optymalna higiena
-
Całkowicie rozbieralna konstrukcja.
-
Stal nierdzewna umożliwia szybkie czyszczenie i spełnia najwyższe normy sanitarne.
Kompaktowe rozwiązanie
-
Model stołowy, zajmuje niewiele miejsca.
-
Doskonała do zakładów przetwórczych o każdej wielkości.
Profesjonalna niezawodność
-
Wytrzymały i trwały układ hydrauliczny.
-
Sterowanie nożne zapewnia bezpieczną pracę i wolne ręce.
Kontakt & Usługi
Aby uzyskać indywidualną wycenę, ofertę odkupu lub prezentację urządzenia, zapraszamy do kontaktu.
Dokumentacja, filmy i akcesoria dostępne na życzenie.
16 innych produktów w tej samej kategorii:
-
Elektryczny Obracany Grill Roller Grill RBE 120 Q
3 576,00 € -60% Wyłączone 1 430,40 € Tax incl. - 1 192,00 € Tax excl. -
Kratka ze stali nierdzewnej GN 2/1 (530 x 650 mm) – Wytrzymała i higieniczna
18,00 € Tax incl. - 15,00 € Tax excl. -
Półki ze stali nierdzewnej Tournus 400 x 1000 mm – Réf : 509 751
204,12 € -50% Wyłączone 102,06 € Tax incl. - 85,05 € Tax excl. -
Figco – Profesjonalny kociołek azjatycki Palniki dużej mocy 2
2 304,00 € -65% Wyłączone 806,40 € Tax incl. - 672,00 € Tax excl. -
-
-
Półki ze stali nierdzewnej Tournus 400 x 1200 mm – Réf : 509 752
204,12 € -50% Wyłączone 102,06 € Tax incl. - 85,05 € Tax excl. -
UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ GO Elena
2 160,00 € -35% Wyłączone 1 404,00 € Tax incl. - 1 170,00 € Tax excl. -
-
-
-
-
Szafka PREMIUM z 2 szufladami - 500×600 mm
515,99 € -65% Wyłączone 180,60 € Tax incl. - 150,50 € Tax excl. -
-
-
Kasa Fiskalna dla Piekarni – OXHOO LEO PRO+
3 840,00 € -80% Wyłączone 768,00 € Tax incl. - 640,00 € Tax excl.
