J.L. Blanco - Freidora a Gas CG-80

Características Generales

• Capacidad: 1 cuba de 30 litros.
• Potencia: 25,3 kW.
• Dimensiones: 80 x 90 x 85 cm.

Descripción

La freidora a gas CG-80 de J.L. Blanco está diseñada especialmente para la preparación de churros, porras, buñuelos y todo tipo de frituras rápidas y profesionales. Gracias a su sistema de combustión por aire forzado, completamente automatizado, garantiza un excelente rendimiento mientras minimiza el consumo de gas.

Equipada con ruedas para facilitar su movilidad, la freidora incluye además una tapa ("tapa"), que ofrece múltiples beneficios:

• Seguridad: Reduce el riesgo de salpicaduras de aceite caliente.
• Higiene: Protege el aceite del polvo y los residuos cuando no está en uso.
• Conservación: Ayuda a mantener la calidad del aceite cuando permanece en la cuba tras el uso.

Esta tapa es un accesorio esencial para un uso práctico y seguro.

Puntos Destacados

• Materiales: Fabricada en acero inoxidable, ofreciendo robustez y durabilidad.
• Versatilidad: Adecuada para uso tanto en interiores como exteriores.
• Eficiencia Energética: Sistema de combustión optimizado.
• Seguridad: Doble aislamiento térmico para un uso seguro.

Especificaciones Técnicas

• Tipo de funcionamiento: Gas.
• Capacidad de la cuba: Mínimo 17 litros, máximo 30 litros.
• Espesor de la base de la cuba: 3 mm.
• Consumo de gas: 2,53 m³/h.
• Potencia: 25,3 kW.
• Alimentación eléctrica: 220-240 V.
• Peso: 90 kg.
• Certificaciones: Cumple con CE y NSF.

Accesorios Incluidos

• Tapa ("tapa"): Imprescindible para un uso seguro, higiénico y eficiente.

Esta freidora es ideal para profesionales de la hostelería y empresas de catering que buscan una solución fiable y de alto rendimiento para frituras perfectas.