J.L. Blanco - Gas-Fritteuse CG-80

Allgemeine Merkmale

• Kapazität: 1 Behälter mit 30 Litern.
• Leistung: 25,3 kW.
• Abmessungen: 80 x 90 x 85 cm.

Beschreibung

Die J.L. Blanco Gas-Fritteuse CG-80 ist speziell für die Zubereitung von Churros, Porras, Donuts und allen Arten von schnellen und professionellen Frittiergerichten konzipiert. Das vollständig automatisierte Luftstrom-Verbrennungssystem garantiert eine hervorragende Leistung bei minimalem Gasverbrauch.

Ausgestattet mit Rollen für eine einfache Mobilität, wird die Fritteuse mit einem Deckel ("tapa") geliefert, der mehrere Vorteile bietet:

• Sicherheit: Reduziert das Risiko von Spritzern mit heißem Öl.
• Hygiene: Schützt das Öl vor Staub und Schmutz, wenn es nicht verwendet wird.
• Erhaltung: Hilft, die Ölqualität zu bewahren, wenn es im Behälter verbleibt.

Dieser Deckel ist ein unverzichtbares Zubehör für eine sichere und bequeme Nutzung.

Besondere Merkmale

• Materialien: Aus Edelstahl gefertigt, für Robustheit und Langlebigkeit.
• Vielseitigkeit: Geeignet für den Innen- und Außeneinsatz.
• Energieeffizienz: Optimiertes Verbrennungssystem.
• Sicherheit: Doppelwandige Wärmeisolierung für sicheren Betrieb.

Technische Daten

• Betriebsart: Gas.
• Kapazität des Behälters: Mindestens 17 Liter, maximal 30 Liter.
• Bodenstärke des Behälters: 3 mm.
• Gasverbrauch: 2,53 m³/h.
• Leistung: 25,3 kW.
• Stromversorgung: 220-240 V.
• Gewicht: 90 kg.
• Zertifizierungen: CE- und NSF-konform.

Zubehör inklusive

• Deckel ("tapa"): Essenziell für eine sichere, hygienische und effiziente Nutzung.

Diese Fritteuse ist ideal für Gastronomieprofis und Catering-Unternehmen, die eine zuverlässige und leistungsstarke Lösung für perfekte Frittierergebnisse suchen.