GGM Gastro SP0E01 Four à pizza

GGM Gastro SP0E01 Four à pizza

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GGM GASTRO
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GGM Gastro SP0E01 - Four à Pizza Électrique

Caractéristiques générales :

  • Type : Four à pizza électrique
  • Mode de chauffage : Air pulsé
  • Température maximale : Jusqu’à 400 °C
  • Nombre de chambres de cuisson : 1
  • Capacité par chambre : Jusqu’à 6 pizzas
  • Diamètre maximal des pizzas : Ø 1.200 mm
  • Production horaire : Jusqu’à 75 pizzas par heure

Caractéristiques techniques :

  • Puissance : 16 kW
  • Tension : 400 V
  • Fréquence : 50 Hz

Dimensions et poids :

  • Largeur : 1.200 mm
  • Profondeur : 1.368 mm
  • Hauteur : 2.000 mm
  • Volume : 2,79 m³
  • Poids : 429 kg

Ce modèle est idéal pour les établissements à haut débit qui souhaitent allier performance et capacité.

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