Zanolli DEVIL 33 – Pizzavormmachine met verwarmde schijven

De Devil pizzavormmachine van Zanolli is de ideale uitrusting voor pizzaprofessionals die snelheid, prestaties en gebruiksgemak willen combineren. Dankzij de geavanceerde technologie met verwarmde schijven vormt deze machine in één enkele beweging perfect ronde pizza’s met een knapperige korst en een zachte bodem.

Beschrijving

Het gebruik van de Devil pizzapers is eenvoudig en intuïtief:

1. Leg het deegstuk op het werkblad.
2. De verwarmde schijven doen de rest, maken het deeg soepel en vormen de pizza tot de gewenste dikte.

Of je nu een ervaren restauranthouder bent of een beginner in de pizzawereld, de Devil bespaart je aanzienlijk tijd en garandeert een constante kwaliteit.

Belangrijkste voordelen

1. Vormgeving in één stap: Snel en moeiteloos het deeg uitrollen.
2. Optimalisatie van de werktijd: Perfect voor intensieve productie.
3. Traditionele vorm gegarandeerd: Perfect ronde pizza's met een knapperige rand.
4. Aanpassing van de dikte: Pas de dikte van het deeg aan jouw behoeften aan.
5. Eenvoudig schoon te maken: Ontworpen voor snelle en efficiënte reiniging.

Technische specificaties

• Productiecapaciteit: Tot 500 pizza’s (Ø33 cm) per uur.
• Gewicht van de deegstukken: 100 tot 270 g.
• Voeding: 400 V driefasig / 50 Hz.
• Vermogen: 3,6 kW.
• Afmetingen: L420 x D560 x H770 mm.
• Gewicht: 97 kg.

Met de Zanolli DEVIL 33 beschik je over geavanceerde technologie die je culinaire creativiteit ondersteunt. Transformeer elk deegstuk moeiteloos in de perfecte pizza, snel en efficiënt!