Rational/Frima VarioCookingCenter® 211+ (Rok 2017)

Główne Funkcje

• Tryby Gotowania:
  • Gotowanie
  • Pieczenie
  • Smażenie
  • Przygotowywanie potraw w niskiej temperaturze
  • Konfitowanie
  • Sous vide
  • Gotowanie pod ciśnieniem

Cechy Techniczne

• Typ: Wyłącznie elektryczny
• Zakres Temperatur: 30 – 250 °C
• Tryb Programowania: Dodatkowe funkcje dostępne
• Pomiar Temperatury: Rejestracja temperatury rdzenia z 6 punktami pomiarowymi
• Jednoczesne Przygotowanie: Użycie dwóch różnych metod gotowania dla modelu MULTIFICIENCY® 112, 112T
• AutoLift: Automatyczna funkcja podnoszenia dla koszyków do gotowania i smażenia
• Bezpieczeństwo: Rozpoznawanie procesu gotowania, aby uniknąć przypalania oleju
• Wszechstronność: Idealne do gotowania, duszenia i smażenia pojedynczych porcji
• Zgodność z HACCP: Przechowywanie danych z wyjściem USB
• Pamięć: 350 miejsc do przechowywania dla indywidualnych procesów i programów

Wyposażenie Wliczone w Cenę

• Zasilanie: Gniazdko elektryczne (z wyjątkiem modeli 112T, 112L)
• Wbudowana Słuchawka Prysznicowa: Z mechanizmem powrotnym i regulowanym dozowaniem
• Praktyczne Odpływy: Bezpośredni odpływ wody do gotowania i czyszczenia przez zintegrowany odpływ
• Automatyczne Napełnianie Wody: Precyzyjne do litra z VarioDose
• Wyświetlacz TFT: Jasne ikony dla bardzo łatwej obsługi
• Wbudowany Przełącznik Włącz/wyłącz: Ułatwiający użytkowanie
• Dodatkowe Funkcje: Wybierane jednym przyciskiem
• Wbudowany Podręcznik: Instrukcje programowania zawarte
• Wyświetlanie w Wielu Językach: Dla wszystkich komunikatów urządzenia
• Centralny Pokrętło: Dla prostego sterowania
• Wskaźniki Stanu: Wskaźniki działania i ostrzeżenia (np. gorący olej podczas smażenia)
• Cyfrowy Wyświetlacz Temperatury: Dla wartości ustawionych i rzeczywistych
• Cyfrowy Timer: 0-24 godziny z ustawieniami ciągłymi
• Bezpiecznik Temperatury: Dla dodatkowego bezpieczeństwa
• Generator Cieplny VarioBoost®: Dla efektywnego ogrzewania
• Podstawa FrimaTherm: Dla modeli 211 i 311
• Magnetyczna Konserwacja Czujnika Temperaturowego: Dla łatwości użytkowania
• Interfejs USB: Do transferu danych
• Powierzchnia Gotowania VitroCeran: Opcjonalna
• Instalacja: Podłączenie i etykieta jakości w zestawie

VarioCookingCenter® 211+ to wszechstronne i wydajne rozwiązanie dla wszystkich Twoich potrzeb kulinarnych, zapewniające jakość i bezpieczeństwo na każdym etapie przygotowywania potraw.