Profesyonel Mikrodalga Fırın TurboChef L’Eco

256 adede kadar programlanabilir tarif için akıllı hafıza

TurboChef L’Eco, hızlı, homojen ve hassas pişirme sonuçları sağlamak üzere tasarlanmış yüksek performanslı profesyonel bir mikrodalga fırındır. Mikrodalga teknolojisi, sıcak hava sirkülasyonu ve akıllı tarif yönetimini bir araya getiren gelişmiş sistemi sayesinde, gıda hizmeti profesyonellerinin üretim süreçlerini optimize etmelerine ve sürekli yüksek kalite elde etmelerine yardımcı olur.

Ana Özellikler

Dayanıklı dış yapı

• Dış gövde ve kapak 430 paslanmaz çelikten üretilmiştir; dayanıklı ve temizlemesi kolaydır.

• Dış yüzeyler dokunmaya karşı serin kalacak şekilde tasarlanmıştır: maksimum sıcaklık 50 °C’nin altındadır.

• Günlük kullanımda konfor sağlayan ergonomik kapı kolu.

Profesyonel pişirme haznesi

• İç bölüm, yüksek dayanıklılık ve optimum hijyen için 201/304 paslanmaz çelikten üretilmiştir.

• Tamamen kaynaklı ve yalıtımlı pişirme haznesi.

• Kolay temizlik için çıkarılabilir ızgara ve alt dağıtım plakası.

Entegre Teknolojiler

• Isının eşit dağılımını sağlayan dikey hava dolaşım sistemi.

• Hızlı ısıtma ve verimli pişirme için yüksek güçlü mikrodalga teknolojisi.

• Mikrodalga enerjisi ve sıcak havanın homojen dağılımını sağlayan entegre karıştırıcı sistem.

• Harici havalandırma gerektirmeden çalışmayı sağlayan dahili geri dönüşüm katalizörü (UL® KNLZ sertifikalı).

• Harici hava filtreleme sistemi.

Akıllı Tarif Yönetimi

• Entegre hafıza sistemi ile 256 adede kadar kişiselleştirilmiş pişirme programı kaydedilebilir.

• Menü oluşturma ve düzenleme seçenekleri:

  • opsiyonel Wi-Fi bağlantısı,

  • USB bellek,

  • veya doğrudan fırın arayüzü üzerinden.

• USB üzerinden yazılım güncellemesi yapılabilir.

• Tek veya çift sıcaklık kontrolüne sahip programlanabilir arayüz.

Gelişmiş Fonksiyonlar

• Bileşenlerin durumunu ve cihaz performansını kontrol eden otomatik teşhis sistemi.

• Smart Voltage Sensor teknolojisi, elektrik gücünü otomatik olarak ayarlar (yalnızca ABD modellerinde).

• Uygun istifleme aparatı kullanılarak üst üste yerleştirme imkânı.

• 1,80 m güç kablosu ve elektrik fişi ile birlikte teslim edilir.

Dahil Olan Aksesuarlar

• 1 adet fırın temizleyici şişesi (Ref. 103180).

• 1 adet fırın koruyucu ürün şişesi (Ref. 103181).

• 2 adet tetikli püskürtücü (Ref. 103182).

• 2 adet masif alüminyum tepsi (Ref. i1-9496).

• 1 adet alüminyum kürek (Ref. i1-9716).

Ölçüler

Dış ölçüler

409 x 597 x Y 546 mm

Pişirme haznesi ölçüleri

318 x 236 x Y 175 / 145 mm

Elektrik Özellikleri

• Güç kaynağı: 220/240 VAC

• Frekans: 50 Hz

• Akım: 16 A

• Maksimum güç tüketimi: 3,6 kW

TurboChef L’Eco’nun Avantajları

✔ 256 adede kadar programlanabilir tarif hafızası
✔ Hızlı, hassas ve homojen pişirme performansı
✔ Davlumbaz veya harici aspirasyon olmadan çalışma imkânı
✔ Tamamen paslanmaz çelikten profesyonel yapı
✔ Kolay temizlik ve optimize edilmiş bakım
✔ Sezgisel ve esnek programlama
✔ Restoranlar, kafeler, oteller, fırınlar ve profesyonel mutfaklar için ideal çözüm