MCM 4EE Elektryczny Rotisserie Verticalny - 4 Wieszaki - 24 Kurczaki

Rotisserie marki MCM, produkowane w Hiszpanii, są znane z wysokiej jakości. Jako lider na rynku, te rotisserie pionowe są idealne do użytku w rzeźniach, restauracjach, na rynkach itd.

Kurczaki są mocowane na metalowych wieszakach i obracają się wokół stałej osi podczas pieczenia. Powolna, regularna rotacja zapewnia równomierne pieczenie, dzięki czemu każda część mięsa otrzymuje równą ilość ciepła. Dostępna jest seria dodatkowych akcesoriów, takich jak zamknięte wieszaki do krojenia, wieszaki do pieczeni czy do ziemniaków, co pozwala poszerzyć ofertę produktów dla Twoich klientów.

Wyposażone w osłonięte elementy grzewcze, które biegną na całej długości wieszaka, te elektryczne rotisserie zapewniają optymalną moc grzewczą, gwarantując idealne pieczenie i grillowanie kurczaków oraz innych mięs.

Charakterystyka:

• Konstrukcja: Stal nierdzewna AISI 304
• Pojemność: 24 kurczaki (6 kurczaków na wieszak)
• Drzwi: 2 drzwi szklane odporne na wysoką temperaturę (ważne: nigdy nie pozostawiaj włączonych palników przy zamkniętych drzwiach bez kurczaków na wieszakach, może to spowodować pęknięcie szkła)
• Sterowanie: Mechaniczne
• Strefy grzewcze: Ustawiane osobno
• Pojemnik na tłuszcz: Idealny do pieczenia ziemniaków i warzyw, wyjmowany do łatwego czyszczenia
• Moc:
  • 4 strefy grzewcze po 3,3 kW każda
  • Moc całkowita: 13,2 kW
• Zasilanie: 400V trójfazowe / 50 Hz
• Wymiary (Dł. x Szer. x Wys.): 1098 x 480 x 1000 mm
• Waga: 95 kg
• W zestawie: 4 wieszaki z 2 prętami pośrednimi i końcowymi na każdy wieszak
• Oświetlenie wewnętrzne: W zestawie

Akcesoria: Uchwyty, dachy i dodatkowe wieszaki dostępne.