Foster BCT15/7 – Szybka Chłodnia

Główne cechy

• Wysokiej jakości stal nierdzewna (AISI 304), zarówno wewnątrz, jak i na zewnątrz – „wzorzec” jakości wykończenia.
• Wydajność chłodzenia: od 70°C do 3°C w mniej niż 90 minut (zgodnie ze specyfikacją).
• Początkowa temperatura do chłodzenia: do 90°C.
• Wydajność zamrażania: od +70°C do -18°C w mniej niż 240 minut (zgodnie ze specyfikacją).
• Chłodzenie wymuszone powietrzem z wydajnością chłodzenia 15 kg i wydajnością zamrażania 7 kg.
• Bezpieczeństwo żywności: spełnia i przewyższa europejskie normy bezpieczeństwa żywności.
• Intuicyjny panel sterowania z ekranem dotykowym – łatwy w obsłudze, wystarczy dotknąć, aby rozpocząć.
• 5 pozycji półek dla pojemników GN 1/1 chłodzonych.

Specyfikacja techniczna

• Szerokość: 805 mm
• Głębokość: 755 mm
• Wysokość: 875 mm
• Gastronorm: 1/1
• Pojemność brutto: 106 000 ml
• Materiał: Stal nierdzewna
• Materiał wewnętrzny: Stal nierdzewna
• Czynnik chłodniczy: R290
• Klasa klimatyczna: 5
• Napięcie: 230 V
• Moc: 400 W
• Kolor: Srebrny
• Pojemność: 5 x 1/1 GN

Szybka chłodnia Foster BCT15/7 została zaprojektowana, aby zapewniać optymalną wydajność, spełniając najwyższe standardy bezpieczeństwa i jakości.