Foster BCT15/7 – Schnellkühler

Hauptmerkmale

• Hochwertige Edelstahl-Ausführung (AISI 304), innen und außen – der "Maßstab" für Verarbeitungsqualität.
• Kühlkapazität: von 70°C auf 3°C in weniger als 90 Minuten (gemäß den Spezifikationen).
• Anfangstemperatur für das Kühlen: bis zu 90°C.
• Gefrierkapazität: von +70°C auf -18°C in weniger als 240 Minuten (gemäß den Spezifikationen).
• Gebläsekühlung mit einer Kühlkapazität von 15 kg und einer Gefrierkapazität von 7 kg.
• Lebensmittelsicherheit: erfüllt und übertrifft die europäischen Anforderungen an die Lebensmittelsicherheit.
• Intuitives Touchscreen-Bedienfeld – einfach zu bedienen, einfach berühren und starten.
• 5 Rillenpositionen für GN 1/1 Kühlbehälter.

Technische Spezifikationen

• Breite: 805 mm
• Tiefe: 755 mm
• Höhe: 875 mm
• Gastronorm: 1/1
• Bruttovolumen: 106.000 ml
• Material: Edelstahl
• Innenmaterial: Edelstahl
• Kühlmittel: R290
• Klimaklasse: 5
• Spannung: 230 V
• Leistung: 400 W
• Farbe: Silber
• Kapazität: 5 x 1/1 GN

Der Foster BCT15/7 Schnellkühler ist darauf ausgelegt, eine optimale Leistung zu bieten und gleichzeitig die höchsten Sicherheits- und Qualitätsstandards zu erfüllen.