Foster BCT15/7 – Cellule de Refroidissement

Caractéristiques principales

• Version en acier inoxydable de haute qualité (AISI 304), à l'intérieur et à l'extérieur – la « référence » en matière de finition.
• Capacité de refroidissement : de 70°C à 3°C en moins de 90 minutes (selon les spécifications).
• Température initiale pour le refroidissement : jusqu'à 90°C.
• Capacité de congélation : de +70°C à -18°C en moins de 240 minutes (selon les spécifications).
• Refroidisseur à air soufflé avec une capacité de refroidissement de 15 kg et une capacité de congélation de 7 kg.
• Sécurité alimentaire : respecte et dépasse les exigences européennes en matière de sécurité alimentaire.
• Panneau de commande à écran tactile intuitif – simple à utiliser, il suffit de toucher pour démarrer.
• 5 positions de casier pour bacs réfrigérés GN 1/1.

Spécifications techniques

• Largeur : 805 mm
• Profondeur : 755 mm
• Hauteur : 875 mm
• Gastronorme : 1/1
• Contenu brut : 106 000 ml
• Matériau : Acier inoxydable
• Intérieur : Acier inoxydable
• Réfrigérant : R290
• Classe climatique : 5
• Tension : 230 V
• Puissance : 400 W
• Couleur : Argent
• Capacité : 5 x 1/1 GN

La cellule de refroidissement Foster BCT15/7 est conçue pour offrir des performances optimales tout en respectant les normes de sécurité et de qualité les plus élevées.